EFFECTS OF DIETARY TRANS, TRANS METHYL OCTADECADIENOATE ACID ON COMPOSITION AND FATTY-ACIDS OF RAT-HEART

被引：24

作者：

YU, PH

MAI, J

KINSELLA, JE

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1093/ajcn/33.3.598

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

引用

页码：598 / 605

页数：8

共 30 条

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