苜蓿草粉对母猪生产性能的影响及其机理研究

本试验研究了在母猪妊娠期饲粮及哺乳期饲粮中添加不同比例苜蓿草粉对其生产性能的影响，并对其机制进行了初步探讨，为苜蓿草粉在生产实践中的应用提供依据。 1、不同苜蓿草粉添加水平对妊娠母猪生产性能的影响（试验一） 选用48头配种时间、胎次基本一致的大约克经产母猪，采用单因子完全随机设计，研究妊娠母猪饲粮中添加不同比例苜蓿草粉对母猪及仔猪生产性能和经济效益的影响。结果表明：（1）妊娠母猪饲粮中添加不同比例苜蓿草粉显著提高了泌乳期母猪饲粮及其养分采食量（P﹤0.05）；减缓了泌乳期母猪背膘厚的下降幅度，但未达到显著水平（P﹥0.05）。（2）添加苜蓿草粉增加了初生仔猪数，与对照组相比，以添加量为20％的处理组为最多，提高了12.78％（1.63头），但差异不显著；对初生窝重、仔猪生长与仔猪成活率影响不显著（P﹥0.05），提高了断奶窝重和窝平均日增重（P﹤0.05）。（３）添加苜蓿草粉显著降低了血清胆固醇含量（P﹤0.05），同时降低了血清甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的含量，提高了血清胰岛素、总蛋白、碱性磷酸酶、高密度脂蛋白胆固醇含量，但组间无显著差异（P﹥0.05）。（4）添加苜蓿草粉对初乳中胰岛素样生长因子、乳蛋白和非脂乳固形物无影响（P﹥0.05），但显著提高了乳脂含量（P﹤0.01）。与对照组相比，经济效益亦有所提高，以添加量为20％的试验组增幅最大，达30.73％。表明苜蓿草粉在妊娠母猪饲粮中添加量以20％为宜。 经研究认为，在妊娠母猪饲粮中添加苜蓿草粉对其繁殖性能有一定的改善，且表现出随添加量的增加而逐步提高，达20％时，又下降的趋势，提示苜蓿草粉在妊娠母猪饲粮中添加量以20％为宜。 2、不同苜蓿草粉添加水平对哺乳母猪繁殖性能的影响（试验二） 选用48头配种日龄相近、繁殖性能无显著差异的大约克经产母猪，按胎次、体况随机分成6个处理，每个处理8个重复，每个重复1头猪。哺乳母猪自由采食，自由饮水。6个处理饲粮的苜蓿草粉添加水平分别为0%（对照组）、4%（试验Ι组）、6%（试验Ⅱ组）、8%（试验Ⅲ组）、10%（试验Ⅳ组）、12%（试验Ⅴ组），研究哺乳母猪饲粮中添加不同水平苜蓿草粉对母猪及仔猪生产性能、血清指标及乳成分的影响。试验结果表明：（1）添加苜蓿草粉对母猪断奶至发情时间间隔、初生活仔猪数影响不显著(P﹥0.05)；显著提高了断奶仔猪数和哺乳期仔猪成活率（p<0.05）；极显著提高了母猪泌乳期采食量、仔猪断奶窝重、窝增重、断奶平均个体重、平均个体日增重（p<0.01）。（2）添加苜蓿草粉降低了母猪血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的含量，提高了母猪血清总蛋白、碱性磷酸酶、高密度脂蛋白胆固醇含量和母猪、仔猪血清胰岛素含量，但组间无显著差异（P﹥0.05）。（3）添加苜蓿草粉对乳中胰岛素样生长因子有一定提高，但差异不显著（P﹥0.05）。 本研究认为，添加苜蓿草粉对哺乳母猪及其仔猪生产性能有一定的改善，且10%添加水平表现突出。推荐在妊娠后期和哺乳期母猪饲粮中苜蓿草粉添加量以10%为宜。