乳酸等指标在奶牛分娩前后的动态变化及相关性研究

在使用高能量饲粮体制的奶牛场中,亚急性瘤胃酸中毒(SARA)发生较为普遍,导致了奶牛业的重大经济损失。本试验通过了解奶牛分娩前后乳酸等血液生化指标、牛奶成分等动态变化特征及动态相关性,揭示它们与奶牛SARA相关的变化规律,筛选出可供监测此病的指标,为建立经济实用的SARA监控体系奠定研究基础。本试验分两部分进行,试验一:随机挑选无明显临床差异的19头奶牛,在分娩前7天(-7天)、分娩当天(0天)、7天、14天、21天、28天、35天、42天、49天、56天,进行血浆乳酸、游离脂肪酸、钙磷镁钾的动态检测。试验二:随机挑选无明显临床差异的奶牛18头,于分娩前7天(-7天)、分娩当天(0天)、7天、14天、21天、28天、35天、42天、49夭、56天、63天测定血浆乳酸、内毒素、游离脂肪酸、血镁以及牛奶的乳脂、非脂乳固体、蛋白质含量。在上述试验中均将乳酸含量高且有SARA迹象的奶牛分配到患病组,其余的分配到对照组。试验结果表明:1.患病奶牛的血浆指标异常升高的时间段:乳酸在-7天～14天及35～49天,游离脂肪酸、内毒素在0天～14天,血钙在0天～7天;异常降低的时间段:血磷在7天～21天;血镁血钾在正常水平内波动。2.患病奶牛的牛奶成分含量异常降低的时间段:乳脂在14～28天;非脂乳固体、蛋白质在整个试验期没有异常的变化。3.患病奶牛的乳酸分别与游离脂肪酸、血钙有极高的正相关性,牛奶蛋白质与非脂乳固体存在着极显著的正相关,游离脂肪酸则与血磷存在显著的负相关性。4.患病奶牛乳酸、游离脂肪酸、乳脂异常变化的时间较长,瘤胃功能调节缓慢且不稳定。5.奶牛SARA大致发生在分娩前后一周内及分娩后5～7周内。乳酸、游离脂肪酸及乳脂是奶牛SARA监控的良好指标,血浆内毒素、钙磷镁钾以及牛奶非脂乳固体、蛋白质则有辅助奶牛SARA诊断的意义。