胡芦巴总皂苷对大鼠酒精性脂肪肝的治疗作用及机制初探

目的：观察胡芦巴总皂苷(Trigonella foenum greacum L．Saponin，TFGs)对大鼠酒精性脂肪肝(AFL)的治疗作用，并初步探讨其作用机制。 方法：用酒脂混合乳液灌胃10周，建立Wistar大鼠AFL模型，病理检查结果显示造模成功后，用生理盐水做空白对照，水飞蓟片做阳性对照，治疗组给予TFGs。给药四周后处死大鼠，制备血清、肝匀浆，取肝组织做病理检查。酶法测定并比较各组间血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)、总胆红素(T Bili)、白蛋白(ALB)水平；比较各组间天冬氨酸氨基转移酶(AST)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、谷氨酰转肽酶(γ-GGT)活性：比较各组间肝脏脂质含量；酶联免疫(ELISA)法测定并比较各组间肿瘤坏死因子(TNF-α)及脂联素(adiponectin)水平；计算并比较各组肝指数。 结果：TFGs能显著改善AFL大鼠肝细胞脂肪变性；显著降低AFL大鼠血清TC、LDL-C(p＜0.01)、T Bili(中剂量p＜0.05，大剂量p＜0.01)水平，但大剂量升高血清TG水平；TFGs能显著降低AFL大鼠AST(p＜0.01)、ALT(小中剂量p＜0.05，大剂量p＜0.01)活性；TFGs能显著降低AFL大鼠肝脏中TC(p＜0.01)、TG含量(小剂量p＜0.05，中大剂量p＜0.01)；TFGs能显著降低AFL大鼠血清TNF-α水平(p＜0.01)，升高血清adiponectin水平(p＜0.01)；TFGs能降低肝指数(P＜0.05)。 结论：TFGs能明显改善AFL大鼠肝脏肿大状况，改善肝组织脂