苹果属植物幼苗对盐胁迫的耐性评价及生理响应

苹果是我国北方地区栽培面积最大、产量最高的水果,而盐渍化是北方干旱和半干旱地区影响苹果经济生产的主要因素之一。发掘抗盐胁迫的苹果资源具有重要意义。本文以15种苹果属植物的幼苗为供试材料,采用水培法模拟盐渍化土壤中植物的生长环境,研究了幼苗生物量、细胞膜功能和抗氧化系统的变化,并利用盐害指数(SI)、抗逆系数(ARC)和聚类分析对其耐盐性进行评价。旨在探讨盐分胁迫下不同苹果属植物资源的生长、生理响应机制,筛选耐盐性品种/种类,为苹果抗性研究及栽培生产提供一定的理论依据。 得到的主要研究结果如下: (1)盐(NaCl)胁迫明显抑制了苹果属植物幼苗的生长,前期主要表现为生长缓慢、叶片萎蔫、变黄等症状。后期叶缘变褐、枯萎,严重者叶片脱落,部分植株甚至死亡。不同苹果属植物的受害程度明显不同。大部分苹果幼苗种类在胁迫处理后,叶数、株高、根长以及地上和地下部相对含水量都降低,不同耐性的苹果降幅不同。此外,盐胁迫对于地上部的伤害比地下部大。 (2)盐分胁迫下,苹果属植物幼苗细胞MDA含量上升,相对电导率明显升高。但植株体可通过提高抗氧化系统的防御能力和增加渗透调节物质的含量的方式在一定程度上缓解盐胁迫造成的伤害,表现为SOD、POD和CAT活性升高,以及可溶性蛋白含量提高等。 (3)不同苹果属植物幼苗耐盐性存在显著差异。经SI鉴定、死亡率统计、生长状态和生理指标比较、生长ARC结合聚类分析的综合评价后,得出15种苹果属植物资源中,东北黄海棠、大果红三叶海棠、楸子和小金海棠为高耐盐性苹果资源,樱叶海棠、西府海棠和卢氏红果则属低耐盐性苹果资源。