青钱柳多糖降血脂机制及抗氧化活性的研究

青钱柳含有多种能调节人体生理功能的有效成分,具有多种生理活性功能,是一种具有重要研究价值的珍贵植物。本文以青钱柳多糖为研究对象,通过体内体外试验探讨了青钱柳多糖降血脂和抗氧化作用。采用RT-PCR法探讨了青钱柳多糖对小鼠心、肝、脾、肾、肺及脂肪组织中激素敏感脂肪酶(HSL)基因、超氧化物歧化酶(SOD)基因、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)基因和过氧化氢酶(CAT)基因表达的影响。采用聚合酶链式反应-限制性片段长度多态性(PCR-RFLP)法检测小鼠HSL、SOD及GSH-Px基因型对血脂水平和部分器官性状的影响,结果表明： (1)在体外试验中,青钱柳多糖对羟基自由基(·OH)及二苯代苦味酰基自由基(DPPH·)具有一定的清除效果。 (2)动物试验表明,青钱柳多糖能显著的降低高脂血症小鼠的TC.TG及LDL-C水平及LPS活性(P<0.01或P<0.05),且能极显著提高血清中的HDL-C水平(P<0.01)。治疗高血脂呈现一定的量效关系,以高剂量(400 mg/kg/d)最佳。 (3)青钱柳多糖能显著提高肝脏SOD.GSH-Px及LPS的活性,降低肝脏MDA及FFA的含量。 (4)青钱柳多糖对小鼠部分器官组织中的HSL、SOD、GSH-Px及CAT基因的表达均有不同程度的影响。 (5)小鼠HSL基因不同基因型对其血脂性状有一定的影响。