潮汐式穴盘育苗基质配比筛选和肥料利用效率研究

茄果类和瓜类蔬菜生产在中国蔬菜生产中占据重要地位,穴盘育苗已成为蔬菜育苗的主要方式。常规式喷灌技术已在育苗生产中广泛应用,目前存在水肥浪费和宜发生病害等一系列问题。潮汐式灌溉技术是近年来发展起来的先进灌溉技术,该论文针对这种新式的灌溉技术,筛选了适用于该灌溉技术的基质配比,并比较了常规顶部灌溉与潮汐式灌溉的氮、磷、钾的肥料利用效率。试验一设置了番茄、辣椒和茄子三种蔬菜,五个基质配比,分别为草炭、蛭石和珍珠岩(3：1：1,v/v),草炭和珍珠岩(3：1,V/v),草炭和珍珠岩(2：1,v/v),草炭、珍珠岩和石英砂(3：1：0.5,v/v),草炭和珍珠岩(3：1,v/v)和5% γ-聚谷氨酸(w/w)。试验二设置了番茄、辣椒和茄子三种蔬菜,105孔和98孔二种穴盘,顶部灌溉和潮汐式灌溉两种灌溉方式。试验三设置了黄瓜、甜瓜和西瓜三种蔬菜,五个基质配比,分别为草炭、蛭石和珍珠岩(3：1：1,v/v),草炭、蛭石和珍珠岩(3：1：2,v/v),草炭和珍珠岩(2：1,v/v),草炭和珍珠岩(3：1,v/v),草炭和珍珠岩(4：1,v/v)。试验四设置了黄瓜、甜瓜和西瓜三种蔬菜,105孔和72孔二种穴盘,顶部灌溉和潮汐式灌溉两种灌溉方式。试验一和试验三测定了穴盘育苗基质理化状和幼苗生长发育参数。试验二和试验四测定了穴盘苗氮、磷、钾吸收量和利用效率以及育苗基质中氮、磷、钾含量。本文主要研究结果如下：1) γ-聚谷氨酸促进了番茄和辣椒穴盘苗生长发育。在没有添加γ-聚谷氨酸的基质所有配比中,番茄和辣椒穴盘苗的壮苗指数在不同基质配比间均不存在显著差异(P≤0.05),番茄和辣椒穴盘苗潮汐式灌溉适宜基质配比为草炭、蛭石和珍珠岩(3：1：1,v/v),在此基质配比下番茄和辣椒穴盘苗的地上部干重、根干重和壮苗指数较高。茄子穴盘苗潮汐式灌溉适宜基质配比为草炭和珍珠岩(3：1,v/v),在此基质配比下茄子穴盘苗的地上部干重、根干重和壮苗指数较高。2) 使用105孔和98孔穴盘种植的番茄、辣椒和茄子穴盘苗在潮汐式灌溉方式下的氮吸收量和氮利用效率均高于顶部灌溉。使用105孔和98孔穴盘种植的辣椒和茄子穴盘苗潮汐式灌溉方式下的磷吸收量和磷利用效率均高于顶部灌溉。番茄穴盘苗只有在105孔穴盘种植条件下潮汐式灌溉方式下的磷吸收量和磷利用效率高于顶部灌溉。使用105孔和98孔穴盘种植的番茄和茄子穴盘苗潮汐式灌溉方式下的钾吸收量和钾利用效率均高于顶部灌溉。辣椒穴盘苗只有在98孔穴盘中潮汐式灌溉方式下的钾吸收量和钾利用效率高于顶部灌溉。3) 黄瓜、甜瓜和西瓜穴盘苗的壮苗指数在不同基质配比间均不存在显著差异(P≤0.05)。黄瓜、甜瓜和西瓜穴盘苗穴盘苗潮汐式灌溉适宜基质配比为草炭和珍珠岩(4：1,v/v),在此基质配比下黄瓜、甜瓜和西瓜穴盘苗生长发育指标较高,如株高分别为27.16,17.77和17.36 cm,茎粗分别为3.65,3.19和3.30 mm,地上部生物量分别为328.30,270.20和253.30 mg/seedling,根干重分别为40.30,34.30和16.40 mg/seedling。4) 使用105孔和72孔穴盘种植的黄瓜和西瓜穴盘苗在潮汐式灌溉方式下的氮、磷、钾吸收量和利用效率均高于顶部灌溉。使用105孔和72孔穴盘种植的甜瓜穴盘苗潮汐式灌溉方式下氮和磷吸收量和利用效率均高于顶部灌溉。甜瓜穴盘苗只有在72孔穴盘种植的甜瓜穴盘苗潮汐式灌溉方式下钾吸收量和钾利用效率高于顶部灌溉。综上所述,γ-聚谷氨酸促进了番茄和辣椒穴盘苗生长发育,在没有添加γ-聚谷氨酸的基质配比中,番茄和辣椒潮汐式灌溉穴盘苗适宜基质配比为草炭、蛭石和珍珠岩(3：1：1,v/v)。茄子穴盘苗潮汐式灌溉适宜基质配比为草炭和珍珠岩(3：1,v/v)。黄瓜、甜瓜和西瓜穴盘苗潮汐式灌溉适宜基质配比为草炭和珍珠岩(4：1,v/V)。与顶部灌溉相比潮汐式灌溉促进了番茄、辣椒、茄子、黄瓜、甜瓜和西瓜穴盘苗的生长发育、提高了氮、磷、钾的利用效率,是穴盘育苗较好的灌溉方式。