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豌豆籽粒的力学性能试验分析
被引:0
作者
:
论文数:
引用数:
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机构:
代治国
机构
:
[1]
甘肃农业大学
关键词
:
豌豆籽粒;
力学性能;
挤压;
剪切;
硬度;
有限元;
D O I
:
暂无
年度学位
:
2013
学位类型
:
硕士
导师
:
张锋伟;
摘要
:
本文选择甘肃省具有代表性的6个豌豆品种,采用500N的电子万能试验机,研究了豌豆籽粒的挤压力学特性、剪切力学特性、硬度特性,研究结果可为豌豆收获、储运及加工相关环节农产品作业机械的设计、加工工艺提供理论依据。 1.对10.3%~18.3%含水率在不同加载速度下对不同放置方式的豌豆籽粒在材料力学试验机上进行了挤压力学试验。试验结果表明,豌豆籽粒屈服强度为1.02~4.93MPa,弹性模量为50.1~403.3MPa,破碎负载为72.4~368.4N,最大屈服变形为0.457%~1.528%;豌豆籽粒在相同的放置方式下屈服强度、弹性模量、破碎负载都随着含水率的增加均有明显的下降而最大屈服变形量却升高;在相同的含水率,平放挤压时屈服强度、弹性模量、破碎负载、屈服变形最大,侧放挤压时次之,立放挤压时最小;品种间的屈服强度、弹性模量、破碎负载、最大屈服变形都存在极显著性差异,加载速率对挤压力学特性参数的影响不显著;通过Excel软件分别拟合出各个品种的豌豆籽粒在不同速率时平放、侧放和立放时豌豆含水率和挤压力学参数之间的回归方程并且拟合良好。 2.对10.3%~18.3%含水率在不同加载速度下对不同放置方式的豌豆籽粒在材料力学试验机上进行了剪切力学试验研究,测得豌豆籽粒剪切负载为12.3~63.8N。研究表明,豌豆籽粒在相同的放置方式下剪切负载都随着含水率的增加均有明显的下降;在相同的含水率,平放时剪切负载最大,侧放次之,立放最小;品种间剪切负载存在极显著性差异,加载速率对剪切负载的影响不显著;通过Excel软件分别拟合出各个品种的豌豆籽粒在不同速率时平放、侧放和立放时豌豆含水率和剪切负载之间的回归方程并且拟合良好。 3.对10.3%~18.3%含水率的豌豆籽粒在材料力学试验机上进行硬度特性的试验研究,测得的豌豆籽粒硬度为11.3~62.5MPa。研究表明,豌豆籽粒的硬度值都随着含水率的增加均有明显的下降;试验加载速度在1~3mm/s范围内、针尖压入深度在0.3~5mm范围内对硬度值无明显影响;通过Excel软件分别拟合出各个品种的豌豆籽粒在不同速率和压痕深度时豌豆含水率和硬度之间的回归方程并且拟合良好。 4.运用有限元分析豌豆籽粒挤压、剪切力学特性以及硬度特性,试验值和仿真值二者的最大偏差分别为10.8%、12.3%、13.8%,验证了仿真数值解可行性。
引用
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页数:95
共 64 条
[1]
小麦力学性质与其品质性状关系研究
[D].
论文数:
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机构:
孙戌旺
.
沈阳农业大学,
2009
[2]
小麦生长期力学性能的试验研究
[D].
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机构:
赵多佳
.
甘肃农业大学,
2008
[3]
纳米压痕试验方法研究
[D].
王春亮
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机构:
机械科学研究总院
机械科学研究总院
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机械科学研究总院,
2007
[4]
小麦茎秆生物力学性能试验与抗倒伏力学评价分析
[D].
袁红梅
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山西农业大学
山西农业大学
袁红梅
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2005
[5]
小麦茎秆力学特性的实验研究
[D].
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机构:
太原理工大学
太原理工大学
李红波
.
太原理工大学,
2005
[6]
Characterizing and exploiting the rheology of wheat hardness
[J].
Anderssen, R. S.
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机构:
Australian Natl Univ, CSIRO Math & Informat Sci, Canberra, ACT 2601, Australia
Australian Natl Univ, CSIRO Math & Informat Sci, Canberra, ACT 2601, Australia
Anderssen, R. S.
;
Haraszi, R.
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机构:
CSIRO Plant Ind, Canberra, ACT 2601, Australia
Univ W Hungary, Dept Food Qual Assurance, Fac Agr & Food Sci, H-9200 Mosonmagyarovar, Hungary
Australian Natl Univ, CSIRO Math & Informat Sci, Canberra, ACT 2601, Australia
Haraszi, R.
.
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY,
2009,
229
(01)
:159
-174
[7]
A microarray analysis of wheat grain hardness
[J].
Clarke, B
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机构:
CSIRO, Div Plant Ind, Canberra, ACT 2601, Australia
Clarke, B
;
Rahman, S
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机构:
CSIRO, Div Plant Ind, Canberra, ACT 2601, Australia
Rahman, S
.
THEORETICAL AND APPLIED GENETICS,
2005,
110
(07)
:1259
-1267
[8]
材料力学性能.[M].王吉会等; 编.天津大学出版社.2006,
[9]
粮食加工基础.[M].阮少兰主编;.中国商业出版社.1995,
[10]
豌豆挤压力学特性试验及有限元分析
[J].
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机构:
代治国
;
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戴飞
;
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机构:
苏宏煜
;
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王丽娟
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杨国军
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张锋伟
.
甘肃农业大学学报,
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小麦力学性质与其品质性状关系研究
[D].
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.
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2009
[2]
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.
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2008
[3]
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[D].
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机械科学研究总院
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2007
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[D].
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山西农业大学
山西农业大学
袁红梅
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太原理工大学
太原理工大学
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2005
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[J].
Anderssen, R. S.
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Australian Natl Univ, CSIRO Math & Informat Sci, Canberra, ACT 2601, Australia
Australian Natl Univ, CSIRO Math & Informat Sci, Canberra, ACT 2601, Australia
Anderssen, R. S.
;
Haraszi, R.
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CSIRO Plant Ind, Canberra, ACT 2601, Australia
Univ W Hungary, Dept Food Qual Assurance, Fac Agr & Food Sci, H-9200 Mosonmagyarovar, Hungary
Australian Natl Univ, CSIRO Math & Informat Sci, Canberra, ACT 2601, Australia
Haraszi, R.
.
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY,
2009,
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(01)
:159
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[7]
A microarray analysis of wheat grain hardness
[J].
Clarke, B
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机构:
CSIRO, Div Plant Ind, Canberra, ACT 2601, Australia
Clarke, B
;
Rahman, S
论文数:
0
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0
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机构:
CSIRO, Div Plant Ind, Canberra, ACT 2601, Australia
Rahman, S
.
THEORETICAL AND APPLIED GENETICS,
2005,
110
(07)
:1259
-1267
[8]
材料力学性能.[M].王吉会等; 编.天津大学出版社.2006,
[9]
粮食加工基础.[M].阮少兰主编;.中国商业出版社.1995,
[10]
豌豆挤压力学特性试验及有限元分析
[J].
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代治国
;
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戴飞
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苏宏煜
;
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王丽娟
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杨国军
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机构:
张锋伟
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甘肃农业大学学报,
2013,
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