鸡消化道正常菌群生态平衡的研究

目前,抗生素的不规范使用常常使动物表现出微生态失调,不但解决感染的难度增大,出现二重感染、定位转移,还导致耐药菌株的产生以及畜产品中抗生素含量超标,造成重大的公共卫生问题。微生态失调的主要表现为正常菌群的改变,因此,正常菌群在机体不同部位的生态平衡可以作为一项衡量动物健康状况的生理性指标应用于畜牧、兽医等生产领域中。本研究采用微生态学方法,对不同日龄、不同饲养环境、不同健康状况鸡消化道正常菌群进行了定位、定性、定量的研究,得出在不同条件下鸡消化道正常菌群的生理值,丰富了动物微生态学的内容,为鸡消化道微生态动力学提供了科学数据,为微生态制剂的应用提供了理论依据,也为从微生态学角度防治鸡腹泻病、球虫病提供了新的思路和方法。 本研究共分四部分: 第一部分:雏鸡消化道正常菌群定植规律的研究 采用稀释滴种法,对1-40日龄雏鸡消化道5个部位(嗉囔、腺胃、回肠、盲肠、直肠)内容物中的9种正常菌群(梭杆菌、真杆菌、消化球菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、类杆菌、肠球菌、葡萄球菌、肠杆菌)进行分离、培养、鉴定、计数,从而获得这些部位正常菌群的生理值及其定植规律。研究表明,雏鸡出壳后1日龄,消化道内除类杆菌外,其他菌就已经开始定植,需氧菌及兼性厌氧菌的数量明显多于厌氧菌,1-4日龄时各正常菌群数量急剧上升,以后趋于平缓。雏鸡5日龄后在嗉囔、腺胃,3日龄后在回肠,1日龄后在盲肠、直肠才发现类杆菌,该菌的定植呈现由后消化道向前消化道定植的趋势。