四川省农科院土肥所微生物室于2009年至2011年应用单孢杂交技术以姬菇53和西德33为亲本成功培育出了综合性状优良的杂交菌株258,具有取代四川省主产姬菇品种西德33的潜力。本研究对菌株258进行品种鉴定使其投入生产推广,对推进四川省姬菇产业的发展具有重要的意义,同时研究菌株258的生物学特性、探明其生长条件对生产也起着重要的指导作用。
本研究按国家标准《农作物品种审定规范食用菌》的要求用《食用菌菌种区别性鉴定—拮抗反应法》、《食用菌菌种真实性鉴定—RAPD法》所述方法对菌株258进行品种鉴定鉴定,对照菌株为姬菇51、姬菇53、西德33、川姬菇2号;同时以西德33为对照,对菌株258进行区域试验和生产试验,统计菌株258在大规模生产中的丰产性、稳产性等指标;本研究还通过生物学特性试验,研究菌株258与对照菌株在生物学特性上的差异,探明菌株258最适生长条件。试验结果如下:
拮抗反应试验表明5个菌株之间均有明显的拮抗现象,可初步断定菌株258与对照菌株为不同的品种。
RAPD分子标记试验共筛选出了6个扩增条带清晰、多态性好的引物将5个供试菌株扩增出41条清晰明辨的多态性条带。使用NTSYSpc2.1生物软件对其进行聚类分析、计算遗传距离。聚类分析结果表明,5个菌株的遗传相似变异系数在0.5488到0.7805之间,在相似系数为0.7226时,5个菌株聚为4类:西德33、258、川姬菇2号各为一类,姬菇51和姬菇53聚为一类;菌株258和对照菌株姬菇51、姬菇53、西德33、川姬菇2号的遗传距离分别为0.2428、0.2744、0.4469、0.3311,遗传变异系数较大;表明菌株258与对照菌株为不同的品种,是杂交新菌株。
生产试验和区域试验结果表明菌株258在不同的地域条件下及大规模生产中—致性、稳定性好,丰产性高。菌株258平均产量相比对照西德33增产均达到20%以上,产量差异均达到极显著水平,完全能够取代逐渐退化的西德33,具有很高的推广应用价值。
菌丝生物学特性试验结果表明菌株258在多数生物学特性方面与对照菌株较为一致,与它们属于同一种属食用菌这一特征相符;同时在最适pH (pH为6)、最适温度(30℃)和碳源选择上,菌株258和对照菌株表现出显著的差异性,间接反映了菌株258与对照之间的遗传差异。生物学特性试验还表明菌株258的最适生长条件为:pH值6,温度30℃,碳源为可溶性淀粉,氮源为蛋白胨。