不同硒源对小麦和油菜生长及硒累积的影响

本文通过土培试验,研究了硒粉、硒矿、亚硒酸钠和硒酸钠四种硒源对小麦和油菜生长及硒累积的影响,旨在通过评价四种硒源在作物上的应用效果,为不同硒源的合理利用提供技术支撑。主要结果如下： 1不同硒源对小麦和油菜生长的影响 施用不同硒肥对小麦和油菜生长的影响存在显著差异。硒粉对小麦和油菜生长没有显著影响；硒矿在研究浓度范围内(2-15mg/kg)均表现为促进小麦和油菜的生长,小麦产量增加1.34%-16.30%,油菜产量增加4.09%-2.12%；硒酸钠和亚硒酸钠对小麦和油菜生长的影响最为显著,表现为适宜浓度促进生长,小麦产量增加7.77%-14.58%,油菜产量增加8.29%-16.91%,浓度过大抑制作物生长,小麦产量降低2.19%-19.07%,油菜产量降低2.02%。对小麦生长而言,本试验浓度范围内硒酸钠和亚硒酸钠均以2mg/kg最为适宜,而对油菜生长而言,最适宜的硒酸钠浓度为2mg/kg,亚硒酸钠浓度为15mg/kg。因此,作物对硒酸钠的敏感性大于亚硒酸钠,油菜对硒的耐性高于小麦。 2不同硒源对小麦和油菜活性氧代谢的影响 研究结果表明：在硒浓度适宜的条件下,小麦和油菜叶片SOD、POD等抗氧化酶的活性增强,内源活性氧清除物质GSH、AsA含量增加,膜脂过氧化产物MDA含量降低；然而,在硒浓度过高的条件下(15mg/kg的硒酸钠和亚硒酸钠),小麦和油菜SOD、POD等抗氧化酶的活性及抗氧化物质GSH、AsA含量降低,MDA含量增加。因此,活性氧代谢途径与小麦和油菜的生长状况直接相关。 3不同硒源对小麦和油菜硒累积的影响 小麦和油菜对不同硒源吸收能力存在显著差异。两种作物对硒粉几乎不吸收,对硒酸钠的吸收能力最强,对亚硒酸钠的吸收能力次之,对硒矿的吸收能力相对较弱。硒酸钠处理下油菜成熟期地上部硒累积量为432.95-6940.95μg,其累积量为同浓度的亚硒酸钠的13-50倍,硒矿的29-108倍；小麦成熟期地上部硒累积量为25.94-2540.19μg,其累积量为同浓度的亚硒酸钠的28-38倍,硒矿的7-133倍。油菜对硒的吸收能力强于小麦,硒酸钠处理下成熟期油菜硒累积量是小麦的3-17倍。 硒在小麦和油菜各器官中的分布有明显差异。硒酸钠处理下地上部硒含量高于根,亚硒酸钠和硒矿处理下地上部硒含量低于根。小麦籽粒硒含量占地上部硒累积量的39%-50%,油菜籽粒硒累积量占地上部硒累积量的21%-29%。 小麦和油菜不同生长阶段硒累积量存在明显差异。小麦苗期至开花期硒累积量最多,占整个生育期硒累积量的49%-85%：油菜硒矿和亚硒酸钠处理下薹期至成熟期硒累积量最多,占整个生育期的61%-65%,硒酸钠处理下苗期至薹期硒累积量最多,占整个生育期的61%。 4施硒对小麦和油菜养分吸收的影响 硒酸钠对小麦和油菜养分吸收的影响最为显著。对小麦成熟期而言,施用硒酸钠显著提高各部位N、P、K含量及茎秆中S含量,对Ca、Mg含量无明显影响(除茎秆中Ca、Mg含量有上升趋势外)；对油菜成熟期而言,施用硒酸钠显著提高各部位N、S含量及籽粒中Mg含量,对P、K、Ca含量无明显影响。