γ-氨基丁酸对早期断奶仔猪生长性能和血液指标的影响

本试验研究饲粮中添加γ-氨基丁酸(GABA)，对21日龄仔猪在断奶后第14天和第28天生长性能的影响，并通过考察与采食量相关的内分泌激素以探讨GABA对断奶仔猪的作用机理。试验选取21日龄断奶杜长大仔猪40头，随机区组分成4组，每组设10个重复，每个重复1头。对照组饲喂基础饲粮，试验组饲粮在基础饲粮中分别添加50mg／kg(处理一)，100mg／kg(处理二)，150mg／kg(处理三)GABA。实验结果如下： 1．与对照组相比，饲粮中GABA的添加量为50mg／kg时，前期(实验前两周)、后期(试验后两周)及全期的日采食量和日增重分别提高了11.2％、13.2％、12.6％和5.6％、18.9％、15.2％。添加量为100mg／kg时，分别提高了5.4％、4.4％、4.7％和8.6％、4.3％、5.4％。添加量为150mg／kg时降低了前期、后期、全期的采食量和日增重分别达10.1％、6.4％、7.5％和20％、1.6％、6.6％。处理组间相比，随着GABA添加量的提高，断奶仔猪的前期、后期和全期采食量和日增重逐渐降低。从后期和全期看，处理一组仔猪的日采食量显著高于处理三(P＜0.05)。添加GABA不影响后期和全期饲料转化效率；且消化试验表明，添加GABA对没有影响粗蛋白的表观消化率。 2．与对照组相比，饲粮中添加50mg／kgGABA能够抑制仔猪CCK分泌；150mg／kg刺激了仔猪CCK分泌。而添加100mg／kgGABA对仔猪CCK分泌有较弱的抑制作用。 3．各试验组采食后NPY的浓度较采食前均有升高的趋势；并且GABA添加量越高，采食后血液中NPY的浓度提高幅度越大。 4．与对照组相比，处理组第14天，28天各采食前血液中α-MSH浓度均有升高的趋势；第14天，100mg／kg和150mg／kg组采食后血液中α-MSH浓度高于对照组(P＞0.05)；而50mg／kg组采食后血液中α-MSH浓度要低于对照组(P＞0.05)。 结论：本研究结果表明，饲粮中添加适量水平的GABA能够促进断奶仔猪的生产性能。其中，50mg／kg的GABA提高了采食量和日增重；而100mg／kg的GABA对采食量和日增重的改善程度较低；150mg／kg的GABA却降低了采食量和日增重。另外，GABA并没有影响饲料利用率。通过对采食相关的内分泌激素研究表明，低剂量GABA促采食的原因可能与此时GABA降低了机体CCK分泌，提高NPY分泌，抑制α-MSH分泌有关。