一种鱼源咸味肽及其制备方法和应用

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202311518701.X

申请日：

2023-11-15

公开(公告)号：

CN117624294A

公开(公告)日：

2024-03-01

发明(设计)人：

蔡茜茜汪少芸高婷婷陈旭黄心澄

申请人：

福州大学

申请人地址：

350108 福建省福州市闽侯县福州大学城乌龙江北大道2号福州大学

IPC主分类号：

C07K5/113

IPC分类号：

C07K1/16 C12P21/06 G16B15/30 A23L27/00

代理机构：

福州元创专利商标代理有限公司 35100

代理人：

彭琴;蔡学俊

法律状态：

公开

国省代码：

福建省泉州市

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2024-03-01	公开	公开
2024-03-19	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):C07K 5/113申请日:20231115

共 50 条

[1]

一种鱼源咸味增强肽及其基于分子模拟筛选的方法和应用 [P].

蔡茜茜 ;

汪少芸 ;

高婷婷 ;

黄心澄 ;

陈旭 .

中国专利 :CN117551166A ,2024-02-13

[2]

一种咸味肽及其制备方法和应用 [P].

陈会景 ;

钟善良 ;

李婉春 ;

吴纯丽 ;

杨冰 .

中国专利 :CN118048426A ,2024-05-17

[3]

一种食用菌源咸味肽及其制备方法和应用 [P].

蔡茜茜 ;

汪少芸 ;

林威 ;

陈旭 ;

江文婷 ;

吴满满 .

中国专利 :CN120365369A ,2025-07-25

[4]

一种海洋源呈味肽及其基于生物信息学筛选的方法和应用 [P].

汪少芸 ;

蔡茜茜 ;

高婷婷 ;

陈旭 ;

黄心澄 .

中国专利 :CN117447552A ,2024-01-26

[5]

一种河豚鱼皮抗冻肽及其制备方法和应用 [P].

汪少芸 ;

杨傅佳 ;

江文婷 ;

陈旭 ;

蔡茜茜 .

中国专利 :CN115043909B ,2024-07-12

[6]

一种河豚鱼皮抗冻肽及其制备方法和应用 [P].

汪少芸 ;

杨傅佳 ;

江文婷 ;

陈旭 ;

蔡茜茜 .

中国专利 :CN115043909A ,2022-09-13

[7]

一种具备钙螯合作用的海洋源咸味增强肽及其制备方法和应用 [P].

蔡茜茜 ;

汪少芸 ;

黄心澄 ;

陈旭 ;

高婷婷 .

中国专利 :CN117567556A ,2024-02-20

[8]

一种具有抗氧化活性的鱼源咸味肽及其筛选方法和应用 [P].

蔡茜茜 ;

汪少芸 ;

高婷婷 ;

黄心澄 ;

林威 ;

江文婷 .

中国专利 :CN119409762A ,2025-02-11

[9]

咸味肽及其组合物和应用 [P].

李红波 ;

胡梁斌 ;

莫海珍 ;

刘振彬 ;

徐丹 ;

李娜 ;

侯垒 ;

张珈祎 .

中国专利 :CN120058871A ,2025-05-30

[10]

一种香菇咸味肽及其制备方法和应用 [P].

杨焱 ;

陈道游 ;

陈万超 ;

李文 ;

刘朋 ;

吴迪 ;

张忠 .

中国专利 :CN117534724A ,2024-02-09

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