一种抑制鲜切果肉褐变和提高营养品质的处理方法

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专利类型
发明
申请号
CN202311740151.6
申请日
2023-12-15
公开(公告)号
CN117598357A
公开(公告)日
2024-02-27
发明(设计)人
刘长虹 郑磊 门传龙 吴晨晨 刘伟
申请人
合肥工业大学
申请人地址
230000 安徽省合肥市包河区屯溪路193号
IPC主分类号
A23B7/157
IPC分类号
A23B7/154 A23B7/04
代理机构
合肥市浩智运专利代理事务所(普通合伙) 34124
代理人
王宏平
法律状态
公开
国省代码
安徽省 合肥市
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共 50 条
[1]
一种香蕉果肉褐变抑制方法 [P]. 
李海冬 ;
潘家丽 ;
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中国专利 :CN114982818A ,2022-09-02
[2]
一种抑制鲜切根茎类蔬菜褐变的方法 [P]. 
赵文婷 ;
赵晓燕 ;
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[3]
一种物理和生物结合抑制鲜切荸荠褐变的方法 [P]. 
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穆丽茹 ;
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邓艳 ;
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[4]
一种抑制鲜切马铃薯褐变和微生物生长的方法 [P]. 
刘佩 ;
王金杰 ;
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王姝文 ;
石晶盈 ;
彭勇 ;
张耸 ;
袁可欣 ;
刘佳甜 .
中国专利 :CN120584900A ,2025-09-05
[5]
一种营养品质稳定的茄子和保持茄子果实营养品质稳定的处理方法 [P]. 
赵云峰 ;
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[6]
一种预防鲜切山药新型褐变的方法 [P]. 
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[7]
一种测定果肉褐变度的方法 [P]. 
毕金峰 ;
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[8]
一种提高甜瓜果实营养品质和糖分含量的施肥方法 [P]. 
刁倩楠 ;
张永平 ;
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中国专利 :CN110089251A ,2019-08-06
[9]
一种提高西兰花芽苗营养品质和抗氧化性的培育方法 [P]. 
胡位荣 ;
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[10]
一种防果肉褐变的果冻制备方法 [P]. 
许志忠 ;
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