一种低强度杀菌提升扣肉制品品质的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201410131252.8

申请日：

2014-04-03

公开(公告)号：

CN103891863B

公开(公告)日：

2014-07-02

发明(设计)人：

郇延军史春娟

申请人：

申请人地址：

214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号江南大学食品学院

IPC主分类号：

A23B400

IPC分类号：

A23B414

代理机构：

无锡市大为专利商标事务所(普通合伙) 32104

代理人：

时旭丹;刘品超

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

引用

下载

收藏

法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2014-07-30	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101584082090 IPC(主分类):A23B 4/00 专利申请号:2014101312528 申请日:20140403
2017-05-24	专利权的终止	未缴年费专利权终止号牌文件类型代码:1605 号牌文件序号:101721401994 IPC(主分类):A23B 4/00 专利号:ZL2014101312528 申请日:20140403 授权公告日:20150826 终止日期:20160403
2015-08-26	授权	授权
2014-07-02	公开	公开

共 50 条

[1]

一种提升预制肉制品冷藏及复热品质的方法 [P].

赵月 ;

孙洋 ;

胡晓倩 ;

肖彩凤 ;

汪思宏 ;

孔祥宇 ;

任健 ;

宋春丽 .

中国专利 :CN120323608A ,2025-07-18

[2]

一种降低调理禽肉或鱼肉制品热力杀菌强度的控菌保质方法 [P].

张慜 ;

王毅明 ;

王拥军 ;

徐丰民 .

中国专利 :CN101700051B ,2010-05-05

[3]

一种肉制品的杀菌装置 [P].

李向前 .

中国专利 :CN212787283U ,2021-03-26

[4]

一种腊肉制品的加工方法 [P].

王海滨 ;

董雪 ;

高玲 ;

胡依黎 ;

廖鄂 ;

程水源 .

中国专利 :CN110786469A ,2020-02-14

[5]

一种菜薹扣肉制品的加工方法 [P].

谢定源 ;

王刚 ;

周嘉欣 ;

余永昊 .

中国专利 :CN110140885A ,2019-08-20

[6]

一种酸甜鸭肉制品及其加工方法 [P].

熊汉国 ;

谢定源 ;

石勇军 ;

熊舟翼 ;

费鹏 ;

闫凯 ;

周波 .

中国专利 :CN102771817B ,2012-11-14

[7]

一种肉制品杀菌方法 [P].

许伟 .

中国专利 :CN107333866A ,2017-11-10

[8]

一种肉制品保鲜剂 [P].

王小群 ;

杜超杰 ;

赖钰珍 .

中国专利 :CN107668183A ,2018-02-09

[9]

一种长效的肉制品防腐剂 [P].

陈书涛 .

中国专利 :CN104970085A ,2015-10-14

[10]

一种肉制品超高压低温杀菌方法及应用 [P].

李根锋 ;

马新军 ;

张彦伟 ;

闫伟 .

中国专利 :CN117481182A ,2024-02-02

← 1 2 3 4 5 →