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酿酒酵母菌、发酵剂及其在制备空心面中的应用
被引:0
专利类型
:
发明
申请号
:
CN202110696672.0
申请日
:
2021-06-23
公开(公告)号
:
CN113337412B
公开(公告)日
:
2021-09-03
发明(设计)人
:
任元元
孟资宽
陈功
游敬刚
张鑫
邹育
华苗苗
吴淼
王拥军
申请人
:
申请人地址
:
610000 四川省成都市温江区杨柳东路中段98号
IPC主分类号
:
C12N118
IPC分类号
:
C12N104
A23L7104
A23L7109
C12R1865
代理机构
:
四川哈工博思知识产权代理有限公司 51334
代理人
:
张辉
法律状态
:
实质审查的生效
国省代码
:
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法律状态
法律状态公告日
法律状态
法律状态信息
2021-09-21
实质审查的生效
实质审查的生效 IPC(主分类):C12N 1/18 申请日:20210623
2022-05-17
授权
授权
2021-09-03
公开
公开
共 50 条
[1]
酿酒酵母菌、发酵剂及其在制备醪糟中的应用
[P].
任元元
论文数:
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机构:
四川省食品发酵工业研究设计院有限公司
四川省食品发酵工业研究设计院有限公司
任元元
;
缪婷
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机构:
四川省食品发酵工业研究设计院有限公司
四川省食品发酵工业研究设计院有限公司
缪婷
;
雷英杰
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机构:
四川省食品发酵工业研究设计院有限公司
四川省食品发酵工业研究设计院有限公司
雷英杰
;
赵定锡
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机构:
四川省食品发酵工业研究设计院有限公司
四川省食品发酵工业研究设计院有限公司
赵定锡
;
孟资宽
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机构:
四川省食品发酵工业研究设计院有限公司
四川省食品发酵工业研究设计院有限公司
孟资宽
;
李荣
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机构:
四川省食品发酵工业研究设计院有限公司
四川省食品发酵工业研究设计院有限公司
李荣
.
中国专利
:CN118755594A
,2024-10-11
[2]
高耐受性的酿酒酵母菌、发酵剂及其应用
[P].
任元元
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四川东方主食产业技术研究院
四川东方主食产业技术研究院
任元元
;
雷英杰
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四川东方主食产业技术研究院
四川东方主食产业技术研究院
雷英杰
;
李宇航
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四川东方主食产业技术研究院
四川东方主食产业技术研究院
李宇航
;
吴淼
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四川东方主食产业技术研究院
四川东方主食产业技术研究院
吴淼
.
中国专利
:CN118667676A
,2024-09-20
[3]
抗冻的酿酒酵母菌、发酵剂及其在制备冷冻生胚面点中的应用
[P].
任元元
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四川东方主食产业技术研究院
四川东方主食产业技术研究院
任元元
;
刘杰
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四川东方主食产业技术研究院
四川东方主食产业技术研究院
刘杰
;
吴淼
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四川东方主食产业技术研究院
四川东方主食产业技术研究院
吴淼
;
周哲是
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四川东方主食产业技术研究院
四川东方主食产业技术研究院
周哲是
.
中国专利
:CN117660208A
,2024-03-08
[4]
一株酿酒酵母菌及其在乙醇发酵中的应用
[P].
董晓宇
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董晓宇
;
汪江伟
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汪江伟
;
袁玉莲
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袁玉莲
.
中国专利
:CN102827782A
,2012-12-19
[5]
食品发酵用的酵母菌菌株、发酵剂及其应用
[P].
牛猛
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牛猛
;
赵思明
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赵思明
;
李楠楠
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李楠楠
;
张宾佳
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张宾佳
;
熊善柏
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熊善柏
.
中国专利
:CN106047733A
,2016-10-26
[6]
酵母菌及其在茶叶发酵中的应用
[P].
张欢
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潍坊学院
潍坊学院
张欢
;
肖婧仪
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潍坊学院
潍坊学院
肖婧仪
;
黄友谊
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潍坊学院
潍坊学院
黄友谊
;
白颖新
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潍坊学院
潍坊学院
白颖新
.
中国专利
:CN120519303A
,2025-08-22
[7]
酿酒酵母、发酵剂及它们在制备发酵食品中的应用
[P].
赵凯
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赵凯
;
李慧
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李慧
;
陈文波
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陈文波
;
李小燕
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李小燕
;
苏红旭
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苏红旭
;
姚倩儒
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姚倩儒
;
曹振宇
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曹振宇
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佟恩杰
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佟恩杰
.
中国专利
:CN114574375A
,2022-06-03
[8]
基因工程酿酒酵母菌及其在发酵制备角鲨烯中的应用
[P].
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机构:
柳志强
;
贾晓丽
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机构:
浙江工业大学
浙江工业大学
贾晓丽
;
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机构:
赵嫚
;
论文数:
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机构:
金黎媛
;
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机构:
郑裕国
.
中国专利
:CN117568196A
,2024-02-20
[9]
一种酿酒酵母菌在酿酒中的应用
[P].
范光森
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范光森
;
李秀婷
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李秀婷
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杨然
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杨然
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滕超
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滕超
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刘朋肖
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刘朋肖
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吴秋华
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吴秋华
;
富志磊
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富志磊
.
中国专利
:CN109370929B
,2019-02-22
[10]
酿酒酵母菌、面用干酵母以及其应用
[P].
孙雅芳
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孙雅芳
;
熊涛
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熊涛
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李知洪
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李知洪
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匡金宝
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匡金宝
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石雨
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石雨
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郭天芬
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郭天芬
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王龙
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王龙
.
中国专利
:CN114317301A
,2022-04-12
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