益生乳酸菌作为发酵剂的食品制作方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201110317898.1

申请日：

2011-10-19

公开(公告)号：

CN103749714A

公开(公告)日：

2014-04-30

发明(设计)人：

刘念

申请人：

申请人地址：

210024 江苏省南京市江宁开发区董村路87号

IPC主分类号：

A23C19032

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法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2014-02-12	文件的公告送达	文件的公告送达号牌文件类型代码:1602 号牌文件序号:101690932748 IPC(主分类):A23C 19/032 专利号:无专利申请号:2011103178981 收件人:刘念文件名称:发明专利申请初步审查合格通知书
2015-06-24	发明专利申请公布后的视为撤回	发明专利申请公布后的视为撤回号牌文件类型代码:1603 号牌文件序号:101716767842 IPC(主分类):A23C 19/032 专利申请号:2011103178981 申请公布日:20140430
2014-08-27	文件的公告送达	文件的公告送达号牌文件类型代码:1602 号牌文件序号:101704742352 IPC(主分类):A23C 19/032 专利号:无专利申请号:2011103178981 收件人:刘念文件名称:实审请求期限届满前通知书
2014-06-18	文件的公告送达	文件的公告送达号牌文件类型代码:1602 号牌文件序号:101701791710 IPC(主分类):A23C 19/032 专利号:无专利申请号:2011103178981 收件人:刘念文件名称:发明专利申请公布通知书
2015-01-28	文件的公告送达	文件的公告送达号牌文件类型代码:1602 号牌文件序号:101710326157 IPC(主分类):A23C 19/032 专利号:无专利申请号:2011103178981 收件人:刘念文件名称:视为撤回通知书
2014-04-30	公开	公开

共 50 条

[1]

使用特定益生乳酸菌作为发酵剂的乳扇制作方法 [P].

汪建明 ;

赵征 ;

曾艺琼 ;

高亦 .

中国专利 :CN101116459A ,2008-02-06

[2]

利用益生乳酸菌作为发酵剂制作竹扇形奶酪的方法 [P].

不公告发明人 .

中国专利 :CN104719494A ,2015-06-24

[3]

益生乳酸菌发酵剂的制备方法及其在新鲜干酪中的应用 [P].

肖冬光 ;

汪建明 .

中国专利 :CN1560231A ,2005-01-05

[4]

利用乳酸菌发酵剂制作发酵鱼糜的方法 [P].

夏文水 ;

孙土根 ;

姜启兴 ;

许艳顺 .

中国专利 :CN101940342A ,2011-01-12

[5]

一种直投式发酵剂益生乳酸菌的高密度培养方法 [P].

刘世名 .

中国专利 :CN105820989A ,2016-08-03

[6]

食品发酵用的乳酸菌菌株、发酵剂及其应用 [P].

张宾佳 ;

赵思明 ;

李楠楠 ;

牛猛 ;

熊善柏 .

中国专利 :CN106011025A ,2016-10-12

[7]

一种直投式乳酸菌发酵乳用发酵剂的制作方法 [P].

侯保朝 ;

李言郡 ;

李宝磊 ;

赵建云 ;

葛红娟 ;

邢良英 ;

马广辉 ;

范秋领 ;

陈琳 ;

陈苏 ;

徐显睿 ;

陈丽娥 .

中国专利 :CN104152371A ,2014-11-19

[8]

用于发酵豆乳的乳酸菌组合发酵剂 [P].

孟茜 ;

王琴 ;

王华 ;

顾瑞霞 ;

许珊珊 ;

蒋欣荣 ;

赵堂彦 ;

陈霞 .

中国专利 :CN104059866A ,2014-09-24

[9]

乳酸菌组合物、乳酸菌组合发酵剂以及使用所述乳酸菌组合发酵剂生产腌制萝卜干的方法 [P].

朱义松 ;

代衍峰 ;

殳志平 .

中国专利 :CN112760272A ,2021-05-07

[10]

茶多酚益生乳酸菌粉剂及其制备方法 [P].

刘亚楠 ;

汪纯 ;

李亚娟 ;

张鑫 ;

吴祖芳 ;

张睿林 .

中国专利 :CN113575961A ,2021-11-02

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