一种可即食低钠盐麻辣腊肉及其制备方法

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专利类型
发明
申请号
CN202010183633.6
申请日
2020-03-16
公开(公告)号
CN111194874A
公开(公告)日
2020-05-26
发明(设计)人
贺稚非 张东 李洪军
申请人
申请人地址
400715 重庆市北碚区天生路2号西南大学
IPC主分类号
A23L1310
IPC分类号
A23L1340 A23L1370 A23L510 A23L3310 A23B420
代理机构
北京汇泽知识产权代理有限公司 11228
代理人
武君
法律状态
实质审查的生效
国省代码
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共 50 条
[1]
一种低钠盐风干腊肉制备方法 [P]. 
利创溢 .
中国专利 :CN111955677A ,2020-11-20
[2]
一种麻辣即食腊肉及其制备方法 [P]. 
余里富 ;
余健 .
中国专利 :CN105394595A ,2016-03-16
[3]
一种腊肉及其制备方法 [P]. 
王海滨 ;
董雪 ;
郑洋 ;
舒静 ;
廖鄂 ;
金伟平 ;
程水源 .
中国专利 :CN110367436A ,2019-10-25
[4]
一种即食腊肉及其制备方法 [P]. 
余里富 ;
余健 .
中国专利 :CN105394154A ,2016-03-16
[5]
一种低钠盐组合物、低钠盐食品及其制备方法 [P]. 
陈卫云 ;
舒树敏 ;
张岩 ;
郑成荣 .
中国专利 :CN111671073A ,2020-09-18
[6]
腊肉及其制备方法 [P]. 
唐俊平 .
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[7]
一种麻辣腊肉及其制备方法 [P]. 
冉贤 .
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[8]
一种酸辣即食腊肉及其制备方法 [P]. 
余里富 ;
余健 .
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[9]
一种即食腊肉加工方法 [P]. 
罗健 .
中国专利 :CN114601123A ,2022-06-10
[10]
一种低钠盐及其制备方法 [P]. 
周莹 ;
崔志强 ;
张仂 ;
李智欣 ;
任青考 .
中国专利 :CN116439363B ,2025-03-11