一种适用于糖果与巧克力的焦糖色素及其制作方法

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专利类型
发明
申请号
CN201210549482.7
申请日
2012-12-18
公开(公告)号
CN103110081A
公开(公告)日
2013-05-22
发明(设计)人
陈洪兴 房健
申请人
申请人地址
224051 江苏省盐城市希望大道9号
IPC主分类号
A23L1226
IPC分类号
A23L109 A23L1275 A23G336 A23G132
代理机构
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共 50 条
[1]
一种粉末状焦糖色素及其制作方法 [P]. 
陈洪兴 ;
房健 ;
顾正彪 .
中国专利 :CN101705007A ,2010-05-12
[2]
一种焦糖色素的制备方法 [P]. 
李祥 ;
马倩鹤 ;
豆静茹 .
中国专利 :CN106590024A ,2017-04-26
[3]
一种焦糖巧克力酱及其制作方法 [P]. 
侯雅文 ;
曾强 ;
张德华 ;
张香梅 ;
董丽美 .
中国专利 :CN117678665B ,2025-10-31
[4]
一种焦糖巧克力酱及其制作方法 [P]. 
侯雅文 ;
曾强 ;
张德华 ;
张香梅 ;
董丽美 .
中国专利 :CN117678665A ,2024-03-12
[5]
一种降低焦糖色素苦味的方法 [P]. 
于淑娟 ;
李河 ;
张璇 .
中国专利 :CN110760200A ,2020-02-07
[6]
一种耐盐性普通焦糖色素及其制备方法和应用 [P]. 
李祥 ;
抗新新 ;
蔺旺梅 ;
卢瑞 .
中国专利 :CN107011696A ,2017-08-04
[7]
一种罗汉果焦糖色素的制作方法 [P]. 
刘启华 .
中国专利 :CN107459836A ,2017-12-12
[8]
一种抛光脆皮巧克力糖果及其制作方法 [P]. 
张旭东 ;
姚红利 ;
南宾鹏 ;
胡亚丽 ;
陈秀廷 .
中国专利 :CN109123028A ,2019-01-04
[9]
一种巧克力糖果及制作方法 [P]. 
周卫斌 .
中国专利 :CN106306272A ,2017-01-11
[10]
一种烤巧克力及其制作方法 [P]. 
丁辉煌 ;
侯雅文 ;
曾强 ;
张香梅 ;
许金磊 .
中国专利 :CN119699452A ,2025-03-28