一种植物乳杆菌在葡萄酒酿造中降解生物胺的应用

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201410467452.0

申请日：

2014-09-15

公开(公告)号：

CN104388329B

公开(公告)日：

2015-03-04

发明(设计)人：

王德良张凤杰薛洁

申请人：

申请人地址：

100015 北京市朝阳区酒仙桥中路24号院6号楼425室

IPC主分类号：

C12N120

IPC分类号：

C12G1022 C12H112 C12R125

代理机构：

代理人：

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2015-04-01	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101603710786 IPC(主分类):C12N 1/20 专利申请号:2014104674520 申请日:20140915
2017-07-04	授权	授权
2015-03-04	公开	公开

共 50 条

[1]

植物乳植杆菌YH-17及其在葡萄酒酿造中的应用 [P].

剧柠 ;

刘雅琪 ;

郭帅 ;

张悦 ;

顾晓亮 ;

贺旭丽 .

中国专利 :CN121227564A ,2025-12-30

[2]

一种植物乳杆菌及其在黄酒酿造中的应用 [P].

毛健 ;

孟祥勇 ;

姬中伟 ;

刘云雅 .

中国专利 :CN103421723A ,2013-12-04

[3]

一种降解生物胺的重组植物乳杆菌及其应用 [P].

陈倩 ;

刘嘉琪 ;

李梦彤 ;

孔保华 ;

王慧平 ;

王家旺 .

中国专利 :CN120060102A ,2025-05-30

[4]

一种能降解生物胺且耐盐的植物乳杆菌及其应用 [P].

索化夷 ;

曾维友 ;

周於强 .

中国专利 :CN112195119B ,2021-01-08

[5]

一株耐盐植物乳杆菌及其在高盐发酵食品中降解生物胺的应用 [P].

纪超凡 ;

韩静 ;

李冬梅 ;

郭建 ;

林心萍 ;

张素芳 .

中国专利 :CN118581005A ,2024-09-03

[6]

一株植物乳杆菌及其在黄酒酿造中的应用 [P].

杨柳 ;

梅璐 ;

孙汉巨 ;

徐尚英 .

中国专利 :CN115322920A ,2022-11-11

[7]

一种利用可降解生物胺植物乳杆菌发酵蔬菜的方法 [P].

刘丽波 ;

李春 ;

刘婷婷 ;

孙雪婷 ;

陈晓倩 ;

段春颖 .

中国专利 :CN109588656A ,2019-04-09

[8]

植物乳杆菌和菌剂及其在生物胺降解、黄酒生产中的应用 [P].

夏冰 ;

丁子元 ;

郑晓卫 ;

邓莉川 ;

李明 ;

金建江 ;

樊剑峰 ;

杨娟 ;

陈欣怡 ;

乔龙江 .

中国专利 :CN111254101A ,2020-06-09

[9]

一株兼具生物胺降解活性和生物降酸活性的植物乳杆菌及其在果酒中的应用 [P].

孙舒扬 ;

姜文广 ;

刘文丽 ;

李华敏 .

中国专利 :CN111363699B ,2020-07-03

[10]

一种玫瑰香葡萄酒专用酿酒酵母及其在葡萄酒酿造中的应用 [P].

肖冬光 ;

郭学武 ;

胡亚丽 .

中国专利 :CN101701195A ,2010-05-05

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