一种提高煎炸油和油炸食品稳定性的复配抗氧化剂及其制备方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202110097728.0

申请日：

2021-01-25

公开(公告)号：

CN112841257A

公开(公告)日：

2021-05-28

发明(设计)人：

罗伟周凯曹文豪

申请人：

申请人地址：

410137 湖南省长沙市长沙县黄花工业园机场路口118号

IPC主分类号：

A21D1500

IPC分类号：

A23B420 A23B926 A23L33472 A23L33544 A23L3349 A23L33481

代理机构：

长沙市融智专利事务所(普通合伙) 43114

代理人：

赵进;颜勇

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2021-06-15	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A21D 15/00 申请日:20210125
2021-12-17	专利申请权、专利权的转移	专利申请权的转移 IPC(主分类):A21D 15/00 登记生效日:20211203 变更事项:申请人变更前权利人:湖南先伟实业有限公司变更后权利人:湖南先伟阳光生物科技有限公司变更事项:地址变更前权利人:410137 湖南省长沙市长沙县黄花工业园机场路口118号变更后权利人:416117 湖南省湘西土家族苗族自治州泸溪县武溪镇长吉高速公路互通口(县武陵阳光生物科技有限责任公司内)
2021-05-28	公开	公开

共 50 条

[1]

一种复配煎炸油抗氧化剂及其制备方法 [P].

林富强 ;

陈永恒 ;

李炎松 .

中国专利 :CN104381476A ,2015-03-04

[2]

一种筛选提高油脂稳定性的煎炸油和天然抗氧化剂的方法 [P].

安骏 ;

范柳萍 ;

孟祥永 ;

刘滢 ;

曹斌辉 ;

张阳 ;

陈吉江 .

中国专利 :CN113170824A ,2021-07-27

[3]

一种食品复配抗氧化剂及其制备方法 [P].

王璐 ;

王建 ;

李海 .

中国专利 :CN119385197A ,2025-02-07

[4]

复配食品抗氧化剂的制备方法 [P].

梁亨 .

中国专利 :CN104382194A ,2015-03-04

[5]

复配抗氧化剂及其制备和应用 [P].

李敏 ;

尹雅楠 ;

王萱 ;

宋杰 .

中国专利 :CN110338332A ,2019-10-18

[6]

一种用于提高牡丹籽油氧化稳定性的天然复配抗氧化剂及方法 [P].

戢小梅 ;

陈法志 ;

李秀丽 ;

陈镇 ;

陈志伟 ;

翟金华 ;

王燕 ;

邓高霞 .

中国专利 :CN108034494A ,2018-05-15

[7]

一种食品用复配抗氧化剂 [P].

陈臻 ;

雷国泰 .

中国专利 :CN107095116A ,2017-08-29

[8]

一种复配抗氧化剂及含有该复配抗氧化剂的油脂 [P].

吕建波 .

中国专利 :CN106675780A ,2017-05-17

[9]

一种适用于高温煎炸油的复配抗氧化剂及其使用方法 [P].

赵利 ;

吕建波 .

中国专利 :CN111763567A ,2020-10-13

[10]

复配抗氧化剂、提高夏威夷果产品氧化稳定性的加工方法及夏威夷果 [P].

章燎源 ;

李进伟 ;

顾千辉 ;

牛超峰 ;

谢婷婷 ;

刘颜颜 ;

陆超群 .

中国专利 :CN114847344A ,2022-08-05

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