一种改善低盐肉制品加工品质的宰后腌制方法

被引：0

申请号：

CN202210534613.8

申请日：

2022-05-17

公开(公告)号：

CN114938846A

公开(公告)日：

2022-08-26

发明(设计)人：

张雅玮王文琪滕爽

申请人：

申请人地址：

211225 江苏省南京市溧水区白马镇国家农业科技园南京农业大学基地

IPC主分类号：

A23L1370

IPC分类号：

A23L1340 A23L1350

代理机构：

南京天华专利代理有限责任公司 32218

代理人：

徐冬涛;李晓峰

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2022-09-13	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 13/70 申请日:20220517
2022-08-26	公开	公开

共 50 条

[1]

一种低盐肉制品及其加工方法 [P].

雷激 ;

李玉锋 ;

张俊 ;

刘江 ;

任倩 ;

苏菲烟 ;

胡玲 .

中国专利 :CN109123461A ,2019-01-04

[2]

一种低盐腌肉制品的腌制方法 [P].

朱秋劲 ;

刘春丽 ;

胡可 ;

汤鹏宇 ;

宋丽 .

中国专利 :CN110432449A ,2019-11-12

[3]

一种肉制品的腌制方法 [P].

严红兵 ;

邵平 .

中国专利 :CN106234559A ,2016-12-21

[4]

一种肉制品腌制方法 [P].

许伟 .

中国专利 :CN107183558A ,2017-09-22

[5]

一种用于肉制品的低盐促消化腌制料 [P].

刘建飞 .

中国专利 :CN109349589A ,2019-02-19

[6]

一种肉制品加工腌制设备 [P].

郭志强 ;

李婷婷 .

中国专利 :CN215775200U ,2022-02-11

[7]

一种肉制品加工腌制装置 [P].

颜李秀 ;

王川 ;

沈丹丹 ;

李其美 ;

潘红梅 ;

甘慧 .

中国专利 :CN120240514A ,2025-07-04

[8]

一种肉制品加工腌制装置 [P].

蒋玉兰 ;

朱跃进 ;

张士康 ;

吕杨俊 ;

潘俊娴 ;

叶丽伟 .

中国专利 :CN216983400U ,2022-07-19

[9]

一种肉制品的腌制方法 [P].

严红兵 ;

邵平 .

中国专利 :CN114931161B ,2024-11-29

[10]

一种肉制品的腌制方法 [P].

郜海燕 ;

吴伟杰 ;

牛犇 ;

陈杭君 ;

刘瑞玲 ;

房祥军 ;

陈慧芝 ;

李子晏 .

中国专利 :CN119605967A ,2025-03-14

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