一种淡水鱼块调理食品的风味调控和保鲜方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201610090249.5

申请日：

2016-02-17

公开(公告)号：

CN105685931A

公开(公告)日：

2016-06-22

发明(设计)人：

廖涛耿胜荣熊光权程薇白婵鉏晓艳李新李海蓝夏和舟张金木王俊汪兰吴文锦叶丽秀

申请人：

申请人地址：

430064 湖北省武汉市洪山区南湖大道5号

IPC主分类号：

A23L2710

IPC分类号：

A23L1710 A23B420 A01K6100

代理机构：

武汉开元知识产权代理有限公司 42104

代理人：

黄行军

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2016-06-22	公开	公开
2018-10-23	授权	授权
2018-11-23	专利实施许可合同备案的生效、变更及注销	专利实施许可合同备案的生效 IPC(主分类):A23L 27/10 合同备案号:2018420000018 让与人:湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所受让人:湖北盛利食品有限公司发明名称:一种淡水鱼块调理食品的风味调控和保鲜方法申请日:20160217 申请公布日:20160622 授权公告日:20181023 许可种类:普通许可备案日期:20181031
2016-07-20	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101670882391 IPC(主分类):A23L 27/10 专利申请号:2016100902495 申请日:20160217
2022-07-26	专利申请权、专利权的转移	专利权的转移 IPC(主分类):A23L 27/10 登记生效日:20220713 变更事项:专利权人变更前权利人:湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所变更后权利人:湖北永华食品科技有限公司变更事项:地址变更前权利人:430064 湖北省武汉市洪山区南湖大道5号变更后权利人:433005 湖北省仙桃市三伏潭工业园区

共 50 条

[1]

淡水鱼鱼块的含气调理加工方法 [P].

李丹 ;

李中华 ;

侯建设 ;

薛风照 ;

田莹 ;

莫文贵 ;

王学辉 ;

费斐 .

中国专利 :CN101999438A ,2011-04-06

[2]

一种淡水鱼加工方法 [P].

强俊 ;

徐跑 ;

朱昊俊 ;

包景文 ;

何杰 .

中国专利 :CN111480816A ,2020-08-04

[3]

一种淡水鱼的鱼块去腥方法 [P].

谢铁军 .

中国专利 :CN111700208A ,2020-09-25

[4]

一种具有海鲜风味的淡水鱼片及其生产方法 [P].

熊善柏 ;

刘茹 ;

吕广英 ;

赵思明 ;

王舒 ;

方炎鹏 .

中国专利 :CN103082342B ,2013-05-08

[5]

一种酸菜风味淡水鱼预制调理加工方法 [P].

汪兰 ;

李新 ;

熊光权 ;

吴文锦 ;

丁安子 ;

王俊 ;

鉏晓艳 ;

乔宇 ;

廖涛 ;

廖李 ;

薛淑静 .

中国专利 :CN106343400B ,2017-01-25

[6]

一种淡水鱼的加工保鲜方法 [P].

黎秋光 ;

何培林 .

中国专利 :CN117617459B ,2024-09-13

[7]

一种淡水鱼的加工保鲜方法 [P].

黎秋光 ;

何培林 .

中国专利 :CN117617459A ,2024-03-01

[8]

一种半干淡水鱼的制备方法 [P].

李向红 ;

彭圆 ;

李双 ;

王发祥 ;

俞健 ;

周毅 ;

刘永乐 .

中国专利 :CN119699530A ,2025-03-28

[9]

一种去除淡水鱼土腥味的方法 [P].

陈由强 ;

张文森 ;

陈炳炎 ;

叶冰莹 ;

何文锦 ;

林荣华 ;

代容春 .

中国专利 :CN102228270A ,2011-11-02

[10]

一种淡水鱼块烘烤设备 [P].

陈康健 ;

李河省 .

中国专利 :CN207461281U ,2018-06-08

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