一种基于酶法糖基化修饰的低致敏乳清蛋白粉及其制备方法

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专利类型
发明
申请号
CN201510243577.X
申请日
2015-05-14
公开(公告)号
CN104872375A
公开(公告)日
2015-09-02
发明(设计)人
张英华 赵新淮 刘艳乐
申请人
申请人地址
150030 黑龙江省哈尔滨市香坊区木材街59号
IPC主分类号
A23J334
IPC分类号
代理机构
代理人
法律状态
公开
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共 50 条
[1]
一种基于二步酶解和酶膜反应的低致敏性乳清蛋白粉及其制备方法 [P]. 
王玉堂 ;
张英华 ;
迟涛 .
中国专利 :CN105248836A ,2016-01-20
[2]
一种酶解结合糖基化制备低致敏乳清蛋白的方法 [P]. 
李晓东 ;
谭心 ;
于梦娜 ;
俞耐宁 ;
裴音 ;
刘璐 ;
张秀秀 .
中国专利 :CN119614657A ,2025-03-14
[3]
一种蛋白酶水解耦合转谷氨酰胺酶交联修饰制备低致敏性乳清蛋白的方法 [P]. 
张英华 ;
于鑫欣 ;
刘畅 .
中国专利 :CN108902443A ,2018-11-30
[4]
极端条件辅助糖基化修饰结合酶法制备低致敏性乳清蛋白的方法及制备的低致敏性乳清蛋白 [P]. 
刘俊 ;
涂宗财 ;
邵艳红 ;
陈文美 ;
李金林 ;
沙小梅 ;
张露 .
中国专利 :CN113016930B ,2021-06-25
[5]
一种半胱氨酸结合转谷氨酰胺酶修饰制备低致敏性乳清蛋白的方法 [P]. 
张英华 ;
于鑫欣 ;
刘畅 .
中国专利 :CN109007238A ,2018-12-18
[6]
一种低致敏乳蛋白粉及其制备方法 [P]. 
王顺余 ;
付成丽 ;
何建新 ;
郑宋友 ;
张巧智 ;
王彦波 ;
傅玲琳 ;
朱玲丽 ;
李国平 ;
王卫军 .
中国专利 :CN111084388A ,2020-05-01
[7]
一种低致敏乳蛋白粉及其制备方法 [P]. 
罗永康 .
中国专利 :CN104719610A ,2015-06-24
[8]
乳清蛋白粉及其制备方法 [P]. 
刘健伟 ;
王雪梅 ;
颜思晨 ;
李意思 .
中国专利 :CN118901864A ,2024-11-08
[9]
一种基于复合糖修饰作用的低致敏乳蛋白粉及制备方法 [P]. 
骆为民 ;
罗永康 ;
王宝修 .
中国专利 :CN103141739B ,2013-06-12
[10]
一种乳清蛋白粉及其制备方法 [P]. 
毕晓阳 ;
方亮 .
中国专利 :CN120436333A ,2025-08-08