一种针对调理肉制品护色保鲜复配抗氧化剂、制备方法及其应用

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201910099018.4

申请日：

2019-01-31

公开(公告)号：

CN109619167A

公开(公告)日：

2019-04-16

发明(设计)人：

李焕端

申请人：

申请人地址：

570100 海南省海口市秀英区港澳开发区翠竹路1号

IPC主分类号：

A23B420

IPC分类号：

A23B422 A23B418 A23B424

代理机构：

广州三环专利商标代理有限公司 44202

代理人：

陈欢

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2019-05-10	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23B 4/20 申请日:20190131
2019-04-16	公开	公开

共 50 条

[1]

一种针对调味面制品的护色护味复配抗氧化剂及其制备方法 [P].

李焕端 .

中国专利 :CN109527329B ,2019-03-29

[2]

复配抗氧化剂及其制备和应用 [P].

李敏 ;

尹雅楠 ;

王萱 ;

宋杰 .

中国专利 :CN110338332A ,2019-10-18

[3]

一种复配抗氧化剂及含有该复配抗氧化剂的油脂 [P].

吕建波 .

中国专利 :CN106675780A ,2017-05-17

[4]

肉制品抗氧化剂及其制备方法和应用 [P].

周光宏 ;

唐长波 ;

张万刚 ;

徐幸莲 .

中国专利 :CN106749510B ,2017-05-31

[5]

一种肉制品抗氧化剂 [P].

张亮 .

中国专利 :CN105875801A ,2016-08-24

[6]

一种水溶性迷迭香复配抗氧化剂乳液及其制备方法 [P].

张朋 ;

苑建军 ;

郭陈峰 .

中国专利 :CN112385822A ,2021-02-23

[7]

一种稳态化茶黄素肉制品护色抗氧化剂及其制备方法 [P].

左小博 ;

杨秀芳 ;

孔俊豪 ;

苏小琴 ;

刁春华 .

中国专利 :CN114391574B ,2024-06-14

[8]

一种复配抗氧化剂及其制备方法和应用 [P].

李建东 ;

陈志荣 ;

朱小勇 ;

石立芳 ;

张其磊 ;

王耀 ;

户倩倩 ;

吕佳勇 ;

张永钗 .

中国专利 :CN107637694A ,2018-01-30

[9]

一种抗氧化剂及其在肉制品中的应用 [P].

莫秀芳 ;

王文婧 ;

张亚娟 ;

万菲 ;

谭家声 .

中国专利 :CN119732401A ,2025-04-01

[10]

一种复配天然抗氧化剂及其应用 [P].

刘睿杰 ;

张雪怡 ;

常明 ;

唐林 ;

葛智勤 ;

王文萱 ;

王兴国 .

中国专利 :CN113004972A ,2021-06-22

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