一种低温发酵加工牦牛肉的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202010299537.8

申请日：

2020-04-16

公开(公告)号：

CN111328992A

公开(公告)日：

2020-06-26

发明(设计)人：

张保卫余根来

申请人：

申请人地址：

810015 青海省西宁市青海生物科技产业园区经三路28号

IPC主分类号：

A23L1310

IPC分类号：

A23L1370 A23L3300

代理机构：

北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350

代理人：

汤东凤

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2020-06-26	公开	公开
2020-07-21	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 13/10 申请日:20200416

共 50 条

[1]

一种发酵牦牛肉的加工方法 [P].

朱喜艳 .

中国专利 :CN102178249B ,2011-09-14

[2]

一种红烧牦牛肉的加工方法 [P].

靳义超 ;

张雁平 ;

吴海玥 ;

李升升 .

中国专利 :CN103385487A ,2013-11-13

[3]

一种卤牦牛肉的制作方法 [P].

江声明 ;

蔡元志 ;

朱晓彬 .

中国专利 :CN104305321A ,2015-01-28

[4]

一种龙须牦牛肉的制作方法 [P].

江声明 ;

蔡元志 ;

朱晓彬 .

中国专利 :CN104305322A ,2015-01-28

[5]

一种手撕牦牛肉的制作方法 [P].

江声明 ;

蔡元志 ;

朱晓彬 .

中国专利 :CN104323317A ,2015-02-04

[6]

一种软罐头牦牛肉的制作方法 [P].

江声明 ;

蔡元志 ;

朱晓彬 .

中国专利 :CN104323285A ,2015-02-04

[7]

一种鉴别放牧牦牛肉和舍饲育肥牦牛肉的方法 [P].

谢鹏 ;

孙宝忠 ;

杨媛丽 ;

徐晨晨 ;

张松山 ;

雷元华 ;

刘丽华 ;

王欢 ;

于江颖 .

中国专利 :CN111307986A ,2020-06-19

[8]

一种卤牦牛肉的加工方法 [P].

郭荣东 .

中国专利 :CN108041468A ,2018-05-18

[9]

牦牛肉腌制方法 [P].

郭荣东 .

中国专利 :CN108041483A ,2018-05-18

[10]

一种带皮牦牛肉的加工方法 [P].

张洋 .

中国专利 :CN104187762A ,2014-12-10

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