一种麻薯面包及制备方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202110885119.1

申请日：

2021-08-03

公开(公告)号：

CN113678859A

公开(公告)日：

2021-11-23

发明(设计)人：

施永雷谢萍萍张丽华郁瑞芬

申请人：

申请人地址：

201615 上海市松江区九亭镇沪松公路1399号来伊份青年大厦

IPC主分类号：

A21D218

IPC分类号：

A21D216 A21D234 A21D804 A21D1500

代理机构：

哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211

代理人：

裴闪闪

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2021-11-23	公开	公开
2021-12-10	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A21D 2/18 申请日:20210803

共 50 条

[1]

一种速冻麻薯面包生胚专用预拌粉及其制备方法 [P].

王俊丽 ;

陈红霞 ;

刘大伟 ;

张建波 ;

张叶阳 .

中国专利 :CN118947751A ,2024-11-15

[2]

一种麻薯制品及其制备方法 [P].

卢汝滔 .

中国专利 :CN101999595B ,2011-04-06

[3]

一种水晶麻薯预拌粉、水晶麻薯及其制备方法 [P].

朱津津 ;

吴磊 ;

王真真 ;

吴宗帅 ;

张淑芬 ;

褚冰 ;

陈冠杰 ;

张永 ;

赵嘉 ;

胡荣柳 .

中国专利 :CN105558755A ,2016-05-11

[4]

一种即食风味麻薯粉圆 [P].

熊凤伟 ;

黄建新 ;

钟北斗 ;

冯克湘 .

中国专利 :CN114568622A ,2022-06-03

[5]

一种玉竹抹茶面包及制备方法 [P].

汪诗伟 ;

何淑芳 .

中国专利 :CN105341094A ,2016-02-24

[6]

一种杏鲍菇面包及其制备方法 [P].

宋慧 ;

陈学红 ;

马利华 ;

秦杰 ;

王蕾 .

中国专利 :CN105325487A ,2016-02-17

[7]

一种冻融稳定性好的麻薯面包预拌粉、麻薯面包及其制法 [P].

姜艳 ;

曾永青 ;

何金银 .

中国专利 :CN104012591A ,2014-09-03

[8]

一种复合变性淀粉的制备方法 [P].

王远西 ;

王小军 ;

谢晓驰 .

中国专利 :CN103865108A ,2014-06-18

[9]

一种山药大枣面包及制备方法 [P].

李良 .

中国专利 :CN103461428A ,2013-12-25

[10]

一种小麦草面包及制备方法 [P].

翁航 .

中国专利 :CN111184049A ,2020-05-22

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