一种调理肉制品品质改良剂及其应用

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202111283551.X

申请日：

2021-11-01

公开(公告)号：

CN114190526A

公开(公告)日：

2022-03-18

发明(设计)人：

臧明伍李素王守伟赵冰张顺亮潘晓倩刘梦朱宁吴倩蓉刘博文

申请人：

申请人地址：

100068 北京市丰台区洋桥70号

IPC主分类号：

A23L1370

IPC分类号：

A23L541 A23B420

代理机构：

北京路浩知识产权代理有限公司 11002

代理人：

李梦楠

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2022-03-18	公开	公开
2022-12-23	专利申请权、专利权的转移	专利申请权的转移 IPC(主分类):A23L 13/70 登记生效日:20221213 变更事项:申请人变更前权利人:中国肉类食品综合研究中心变更后权利人:中国肉类食品综合研究中心变更事项:地址变更前权利人:100068 北京市丰台区洋桥70号变更后权利人:100068 北京市丰台区洋桥70号变更事项:申请人变更后权利人:宁夏盐池县鑫海食品有限公司
2022-04-05	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 13/70 申请日:20211101

共 50 条

[1]

肉制品品质改良剂 [P].

王晓华 ;

甘泉 ;

曹恺 ;

王院华 ;

袁国刚 .

中国专利 :CN101411350A ,2009-04-22

[2]

一种复配肉制品质改良剂 [P].

刘家光 ;

刘玉钗 .

中国专利 :CN111165792A ,2020-05-19

[3]

一种肉制品改良剂及其应用 [P].

宋伟 ;

张杰 ;

李少锋 ;

任海龙 ;

耿雪梅 .

中国专利 :CN106174095A ,2016-12-07

[4]

熟肉制品护色复合改良剂 [P].

杨业栋 ;

潘华阁 .

中国专利 :CN101223984A ,2008-07-23

[5]

一种酸辣风味肉制品专用改良剂及其应用 [P].

卞春丽 ;

杨望望 ;

屈云 ;

张亚娟 ;

谭家声 .

中国专利 :CN112515121A ,2021-03-19

[6]

一种馕饼品质改良剂及其应用 [P].

熊涛 ;

徐云峰 ;

姚鹃 .

中国专利 :CN114651847B ,2024-02-23

[7]

一种馕饼品质改良剂及其应用 [P].

熊涛 ;

徐云峰 ;

姚鹃 .

中国专利 :CN114651847A ,2022-06-24

[8]

一种复配肉制品改良剂及其应用 [P].

倪来学 ;

吴昊 ;

王伟 ;

李明 .

中国专利 :CN108967917A ,2018-12-11

[9]

青稞麸皮蛋白及其在改善肉制品品质、制备肉制品改良剂中的应用 [P].

阳辉蓉 ;

李梁 ;

曾英杰 ;

陈小雨 ;

张子豪 .

中国专利 :CN120036459B ,2025-08-22

[10]

青稞麸皮蛋白及其在改善肉制品品质、制备肉制品改良剂中的应用 [P].

阳辉蓉 ;

李梁 ;

曾英杰 ;

陈小雨 ;

张子豪 .

中国专利 :CN120036459A ,2025-05-27

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