一种特色酸汤的发酵方法

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专利类型
发明
申请号
CN201910899306.8
申请日
2019-09-23
公开(公告)号
CN110477333A
公开(公告)日
2019-11-22
发明(设计)人
李玉梅
申请人
申请人地址
430405 湖北省武汉市新洲区徐古镇沙河村沙河街一组176号
IPC主分类号
A23L2300
IPC分类号
A23L3300
代理机构
北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙) 11390
代理人
胡剑辉
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
一种特色酸汤的发酵方法 [P]. 
袁峰 ;
邓少华 ;
王建辉 .
中国专利 :CN113317474A ,2021-08-31
[2]
一种特色酸汤的发酵方法 [P]. 
余德华 .
中国专利 :CN111067068A ,2020-04-28
[3]
一种酸汤发酵装置 [P]. 
刘小彬 ;
罗成 ;
刘成绳 ;
蒋川川 ;
刘建 ;
周小冬 .
中国专利 :CN223304419U ,2025-09-05
[4]
一种利用老母酸汤发酵红酸汤的方法 [P]. 
田其明 ;
钟定江 .
中国专利 :CN113142526A ,2021-07-23
[5]
一种酸汤的生产方法及其酸汤发酵装置 [P]. 
肖芳纯 .
中国专利 :CN113966821A ,2022-01-25
[6]
一种酸汤的发酵装置 [P]. 
田其明 ;
钟定江 ;
史勋祝 .
中国专利 :CN212504847U ,2021-02-09
[7]
一种酸汤的发酵容器 [P]. 
田其明 ;
钟定江 ;
史勋祝 .
中国专利 :CN111849717A ,2020-10-30
[8]
一种用于酸汤发酵的发酵装置 [P]. 
包爱明 .
中国专利 :CN214571831U ,2021-11-02
[9]
酸汤发酵罐、发酵系统及酸汤制作方法 [P]. 
田其明 ;
钟定江 ;
史勋祝 .
中国专利 :CN119220380A ,2024-12-31
[10]
一种高效酸汤发酵装置 [P]. 
周晓洁 ;
赵良忠 ;
李明 ;
夏璜金 ;
周小虎 ;
陈浩 .
中国专利 :CN112029654A ,2020-12-04