一种发酵黑大蒜及加工方法

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专利类型
发明
申请号
CN201410531683.3
申请日
2014-10-11
公开(公告)号
CN104336550A
公开(公告)日
2015-02-11
发明(设计)人
张志年 张奎昌
申请人
申请人地址
221300 江苏省徐州市邳州市宿羊山镇高新路1号
IPC主分类号
A23L1212
IPC分类号
代理机构
代理人
法律状态
实质审查的生效
国省代码
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共 50 条
[1]
一种发酵黑大蒜及其制备方法 [P]. 
张志年 ;
张奎昌 .
中国专利 :CN104305079A ,2015-01-28
[2]
一种发酵黑大蒜的加工方法 [P]. 
张志年 ;
张奎昌 .
中国专利 :CN104286775A ,2015-01-21
[3]
一种黑大蒜及其制作方法 [P]. 
张志年 ;
张奎昌 .
中国专利 :CN104273467A ,2015-01-14
[4]
一种快速制备黑大蒜的方法 [P]. 
张志年 ;
张奎昌 .
中国专利 :CN104305080A ,2015-01-28
[5]
一种混合菌发酵制备黑大蒜的方法 [P]. 
张志年 ;
张奎昌 .
中国专利 :CN104305078A ,2015-01-28
[6]
一种生物发酵黑大蒜食品的生产方法 [P]. 
张志年 ;
张奎昌 .
中国专利 :CN104305043A ,2015-01-28
[7]
一种生物发酵黑藠头及其制备方法 [P]. 
张志年 ;
张奎昌 .
中国专利 :CN103039920A ,2013-04-17
[8]
黑大蒜生物发酵饮料及其生产方法 [P]. 
张志年 ;
张奎昌 .
中国专利 :CN102697138B ,2012-10-03
[9]
一种生物发酵黑枸杞及其加工方法 [P]. 
张志年 ;
张清悦 ;
其他发明人请求不公开姓名 .
中国专利 :CN103202447A ,2013-07-17
[10]
一种大蒜发酵细胞蛋白的加工方法和应用 [P]. 
张志年 ;
张奎昌 .
中国专利 :CN104543331A ,2015-04-29