一种利用风味指纹图谱鉴定酸奶中的发酵剂的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202011475502.1

申请日：

2020-12-14

公开(公告)号：

CN112578050B

公开(公告)日：

2021-03-30

发明(设计)人：

于景华麻志宁孙宗承刘晓辉

申请人：

申请人地址：

300457 天津市滨海新区第十三大街29号天津科技大学

IPC主分类号：

G01N3002

IPC分类号：

G01N3006 G01N3086

代理机构：

北京格允知识产权代理有限公司 11609

代理人：

谭辉

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2021-03-30	公开	公开
2022-09-09	授权	授权
2021-04-16	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):G01N 30/02 申请日:20201214

共 50 条

[1]

酸奶发酵剂冻干粉的制备方法 [P].

喻扬 .

中国专利 :CN108774627B ,2018-11-09

[2]

一种利用霉菌代谢产物建立指纹图谱以及利用指纹图谱鉴定霉菌菌种的方法 [P].

宫小明 ;

孙军 ;

郭礼强 ;

刘永强 ;

丁葵英 ;

田国宁 ;

赵晗 ;

郝莹 .

中国专利 :CN104142375A ,2014-11-12

[3]

一种基于风味指纹图谱鉴别大米地理源的方法 [P].

张敏 ;

赛里木汗·阿斯米 ;

任欣 .

中国专利 :CN114280210A ,2022-04-05

[4]

一种直投式酸奶发酵剂的制备方法 [P].

方曙光 .

中国专利 :CN101502287B ,2009-08-12

[5]

一种复合发酵剂的制备方法及其在辣椒发酵增香中的应用 [P].

吴继红 ;

李美伦 ;

劳菲 ;

袁林 ;

李婧 ;

潘鑫 ;

胡小松 ;

廖小军 .

中国专利 :CN113439830B ,2021-09-28

[6]

一种酸奶发酵剂的生产方法 [P].

胡立平 ;

张国立 .

中国专利 :CN102488002B ,2012-06-13

[7]

一种牛肝菌挥发性风味物质的鉴定方法 [P].

刘安军 ;

郑捷 ;

陈影 ;

曹蓓 ;

杜佳佳 .

中国专利 :CN103105440A ,2013-05-15

[8]

一种酸奶发酵剂的制备方法 [P].

石磊 ;

刘蓉凤 ;

刘沁 .

中国专利 :CN107646974A ,2018-02-02

[9]

一种酸奶发酵剂的制备方法 [P].

张卫兵 ;

李晓鹏 ;

曹磊 .

中国专利 :CN105950522A ,2016-09-21

[10]

一种酸奶发酵剂的制备方法 [P].

吴慧 .

中国专利 :CN108064938A ,2018-05-25

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