物性得到控制的乳化食品的制造方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202080039901.5

申请日：

2020-09-09

公开(公告)号：

CN113905618B

公开(公告)日：

2022-01-07

发明(设计)人：

住田基树田村匡福本沙弥

申请人：

申请人地址：

日本东京都

IPC主分类号：

A23L1360

IPC分类号：

A23L1700 A23L1900 A23L3300 A23L3500

代理机构：

北京集佳知识产权代理有限公司 11227

代理人：

朝鲁门

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

引用

下载

收藏

法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2022-03-18	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 13/60 申请日:20200909
2022-01-07	公开	公开
2022-12-30	授权	授权

共 50 条

[1]

植物基的各种乳化食品的制造法 [P].

狩野弘志 ;

本山贵康 ;

井上量太 ;

前川敬祐 .

中国专利 :CN114449903A ,2022-05-06

[2]

乳化食品及其制造方法 [P].

堤巌 .

中国专利 :CN1457683A ,2003-11-26

[3]

包含卵蛋白和铁的乳化食品 [P].

L·茹尔丹 ;

S·J·梅里纳特 ;

C·J·E·施密特 .

中国专利 :CN103929975A ,2014-07-16

[4]

制造组织化食品的方法和组织化食品 [P].

R.基维拉 ;

A.赫卡米伊斯 ;

江中晴 .

中国专利 :CN108471778B ,2018-08-31

[5]

容器装的水包油型乳化食品及其制造方法 [P].

小林英明 ;

有泉雅弘 ;

重松康彦 ;

高宫满 ;

松田始 ;

坂部展久 .

中国专利 :CN1298245C ,2005-07-20

[6]

乳化凝胶、乳化凝胶的制造方法、加工肉样食品以及加工肉样食品的制造方法 [P].

横田展大 ;

重本绚音 ;

窟内悠 .

日本专利 :CN119233763A ,2024-12-31

[7]

加工食品的制造方法 [P].

本间勇志 .

中国专利 :CN110809407A ,2020-02-18

[8]

植物性奶酪样食品的制造方法 [P].

柳泽昌伸 .

中国专利 :CN115334890A ,2022-11-11

[9]

水溶性或水分散性微粒的制造方法、作为乳化功能替代物的用途或使用方法、乳化物的制造方法、食品的制造方法和包含乳化物的食品 [P].

前田和宽 ;

松山信悟 ;

丰泉智 .

中国专利 :CN111163859A ,2020-05-15

[10]

植物性蛋白质发酵饮食品的制造方法 [P].

酒井杏匠 .

日本专利 :CN117858628A ,2024-04-09

← 1 2 3 4 5 →