一种以蘑菇为基底的植物基肉排及其制备方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202110848415.4

申请日：

2021-07-27

公开(公告)号：

CN113615825A

公开(公告)日：

2021-11-09

发明(设计)人：

冯涛李文远杨末尧马博文庄海宁姚凌云宋诗清孙敏王化田侯飞娜

申请人：

申请人地址：

200235 上海市徐汇区漕宝路120号

IPC主分类号：

A23L3100

IPC分类号：

A23L2710 A23L2726 A23L510

代理机构：

上海申汇专利代理有限公司 31001

代理人：

翁若莹

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2021-11-26	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 31/00 申请日:20210727
2021-11-09	公开	公开

共 50 条

[1]

一种植物基小酥肉及其制备方法 [P].

吕娜 ;

张晓敏 ;

王宇辰 ;

王子玥 .

中国专利 :CN115137010A ,2022-10-04

[2]

一种植物基丸子及其制备方法 [P].

李顺舟 ;

钟威 ;

陈涵 ;

任留 ;

余小英 ;

唐鹏 ;

吕金刚 .

中国专利 :CN112155115A ,2021-01-01

[3]

一种秀珍菇素肉排及其制备方法 [P].

张平平 ;

张恩泽 ;

孙嘉蔚 .

中国专利 :CN118661800A ,2024-09-20

[4]

一种植物基人造肉饼及其制备工艺 [P].

贾利蓉 ;

张贞炜 ;

吕金刚 ;

钟威 ;

李顺舟 .

中国专利 :CN112841398A ,2021-05-28

[5]

一种以植物秸秆为原料的蘑菇培养基质及其制备方法 [P].

何鑫 ;

宋瑜 ;

殷博 ;

刘佳莉 ;

丁洁然 ;

耿世刚 ;

宋福强 ;

张颖超 .

中国专利 :CN112868471A ,2021-06-01

[6]

一种植物基人造肉及其制备方法 [P].

王倩倩 .

中国专利 :CN115137011A ,2022-10-04

[7]

一种具有控制能量功能的植物基饼干及其制备方法 [P].

李奇庚 ;

魏冰 ;

刘岩 .

中国专利 :CN114342981A ,2022-04-15

[8]

一种植物基香肠及其制备方法 [P].

施永雷 ;

李瑾 ;

张丽华 .

中国专利 :CN112956681A ,2021-06-15

[9]

一种以沼气发酵残渣为原料的蘑菇专用基料及其制备方法 [P].

杜长青 .

中国专利 :CN104326799A ,2015-02-04

[10]

植物基酱牛肉及其制备方法 [P].

普宏钢 .

中国专利 :CN111345394B ,2020-06-30

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