一种复合菌种混合发酵制备马奶醋的方法及制备的马奶醋

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201310529793.1

申请日：

2013-11-01

公开(公告)号：

CN103540553B

公开(公告)日：

2014-01-29

发明(设计)人：

武运王璐杨海燕刘武军王小标古丽娜孜王伟张珍珍艾乃吐拉艾克拜尔

申请人：

申请人地址：

830011 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市南昌路42号

IPC主分类号：

C12N120

IPC分类号：

C12J104 C12R1245 C12R1645

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2015-12-02	授权	授权
2014-01-29	公开	公开
2014-03-12	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101576172561 IPC(主分类):C12N 1/20 专利申请号:2013105297931 申请日:20131101

共 50 条

[1]

一种利用复合菌种混合发酵制备的柑桔果醋及其制备方法 [P].

刘青娥 ;

曹鹏飞 ;

叶选怡 .

中国专利 :CN104694371A ,2015-06-10

[2]

一种复合菌种混合发酵制备的降血脂酸马乳及其制备方法 [P].

武运 ;

王璐 ;

刘武军 ;

杨海燕 ;

王小标 ;

苗森 ;

高蕾 ;

周建中 ;

古丽娜孜 ;

黄文书 ;

夏俊芳 .

中国专利 :CN103834583A ,2014-06-04

[3]

一种利用多菌种混合发酵制备无花果醋饮料的方法 [P].

王振斌 ;

刘加友 ;

陈兵兵 ;

马晓珂 ;

刘凤叶 .

中国专利 :CN104621651A ,2015-05-20

[4]

一种连续发酵制备的酸马奶及其制备方法 [P].

孟和毕力格 ;

刘文俊 ;

李康宁 ;

陈永福 ;

王记成 .

中国专利 :CN108902306B ,2018-11-30

[5]

一种提高醋香味的甘蔗醋制备方法 [P].

韩佳琪 ;

谢剑玲 .

中国专利 :CN108624467A ,2018-10-09

[6]

一种复合菌种混合发酵制备营养食醋的酿造工艺 [P].

郑荣年 .

中国专利 :CN107653175A ,2018-02-02

[7]

甜柿-紫苏复合发酵醋饮及其制备方法 [P].

项俊 ;

向福 ;

方元平 ;

干建平 ;

石长萍 .

中国专利 :CN103948126B ,2014-07-30

[8]

一种自然发酵制备甘蔗醋的方法 [P].

秦昌鲜 ;

唐利球 ;

马文清 ;

彭崇 ;

郭强 ;

莫周美 ;

闭德金 ;

蒋亚琴 ;

韦海球 ;

江清梅 ;

黄珍玲 .

中国专利 :CN107384733A ,2017-11-24

[9]

一种发酵型黑加仑果醋及果醋饮料的制备方法 [P].

牛广财 ;

朱丹 ;

严宝冬 ;

魏文毅 ;

王宪青 ;

王鹤霖 .

中国专利 :CN102352297A ,2012-02-15

[10]

一种蜂蜜醋的制备方法 [P].

刘功良 ;

白卫东 ;

赵文红 ;

李南薇 ;

高苏娟 ;

赵翾 ;

朱宝生 .

中国专利 :CN105062859B ,2015-11-18

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