一种利用葡萄酒酵母和啤酒酵母混合发酵制备啤酒的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201911419926.3

申请日：

2019-12-31

公开(公告)号：

CN110982646A

公开(公告)日：

2020-04-10

发明(设计)人：

张浩军孙少康王啸尘杨贵恒聂聪张洁陈昂吕德勇

申请人：

申请人地址：

250353 山东省济南市长清区大学路3501号

IPC主分类号：

C12C1102

IPC分类号：

C12R1865

代理机构：

济南金迪知识产权代理有限公司 37219

代理人：

王素平

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2020-04-10	公开	公开
2020-05-05	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):C12C 11/02 申请日:20191231

共 50 条

[1]

固定化啤酒酵母发酵方法 [P].

于洪梅 ;

赵寿经 .

中国专利 :CN107090484A ,2017-08-25

[2]

一种利用啤酒酵母制作酵母肽的制备方法 [P].

杜冰 ;

杨公明 ;

梁淑如 ;

郭卫芸 .

中国专利 :CN100469256C ,2007-03-28

[3]

一种啤酒酵母酱油的制备方法 [P].

腾洪辉 ;

黄欢 ;

姜文佳 ;

任百祥 ;

徐占林 ;

刘宝祥 .

中国专利 :CN102283371B ,2011-12-21

[4]

一种利用啤酒废酵母制备富硒谷胱甘肽啤酒酵母生物制品的方法 [P].

孙纳新 ;

叶春江 ;

刘月辉 ;

张桂香 ;

杨新超 ;

王元秀 .

中国专利 :CN103932198A ,2014-07-23

[5]

一种利用啤酒酵母生产酵母抽提物的方法 [P].

肖可见 ;

黎锐深 ;

彭立云 ;

罗小威 ;

胡国昌 .

中国专利 :CN102051381B ,2011-05-11

[6]

脱除啤酒酵母发酵制品中色素的方法 [P].

汪家权 .

中国专利 :CN106754442A ,2017-05-31

[7]

富铬啤酒酵母的制备工艺 [P].

刘晓铭 ;

廖艳红 ;

李侍武 .

中国专利 :CN1557941A ,2004-12-29

[8]

一种便于控制酵母添加的啤酒酵母发酵罐 [P].

朗杰玉珍 ;

张跃雁 ;

嘎珍 ;

洛卓 ;

罗吉 ;

索朗次仁 .

中国专利 :CN223033346U ,2025-06-27

[9]

一种葡萄酒酵母发酵的酵母培养物的制备方法 [P].

何小建 .

中国专利 :CN106929437A ,2017-07-07

[10]

一种啤酒酵母粉的制备方法 [P].

宫衡 ;

付水林 ;

葛宇 ;

张剑 ;

卞晨光 .

中国专利 :CN1425761A ,2003-06-25

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