一种低致敏性低植酸去腥大豆分离蛋白的制备方法

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专利类型
发明
申请号
CN201811530210.6
申请日
2018-12-14
公开(公告)号
CN109349418A
公开(公告)日
2019-02-19
发明(设计)人
郭顺堂 万洋灵 赵忠良 郭诗文 范玲慧
申请人
申请人地址
100193 北京市海淀区圆明园西路2号
IPC主分类号
A23J114
IPC分类号
A23J316 A23J334
代理机构
北京纪凯知识产权代理有限公司 11245
代理人
关畅;魏少伟
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
一种低钠保健大豆分离蛋白的制备方法 [P]. 
刘季善 ;
张健 ;
高建勇 .
中国专利 :CN101766254A ,2010-07-07
[2]
一种具有高溶解度的低植酸大豆分离蛋白的制备方法 [P]. 
华欲飞 ;
王红建 ;
孔祥珍 ;
陈业明 ;
张彩猛 .
中国专利 :CN103960457A ,2014-08-06
[3]
一种低灰分大豆分离蛋白的制备方法 [P]. 
刘季善 ;
张健 ;
高建勇 .
中国专利 :CN101735313A ,2010-06-16
[4]
一种低植酸耐钙大豆蛋白的制备方法 [P]. 
杨晓泉 ;
张元元 ;
尹寿伟 ;
王金梅 ;
郭健 .
中国专利 :CN103053786A ,2013-04-24
[5]
一种富含支链氨基酸的大豆分离蛋白制备方法 [P]. 
冯志彪 ;
姜彬 ;
刘春红 ;
李冬梅 .
中国专利 :CN103749939A ,2014-04-30
[6]
一种低变性低植酸的植物蛋白及其制备方法与应用 [P]. 
郭健 ;
林玉锋 ;
谭文浩 ;
杨晓泉 .
中国专利 :CN117730940A ,2024-03-22
[7]
一种低值酸的大豆分离蛋白及其制备方法 [P]. 
杨晓泉 ;
杨娟 ;
王金梅 ;
肖武凯 .
中国专利 :CN103431159B ,2013-12-11
[8]
一种低致敏低苦味大豆低聚肽及其制备方法和应用 [P]. 
蔡木易 ;
谷瑞增 ;
鲁军 ;
马涛 ;
潘兴昌 ;
董哲 ;
马勇 ;
徐亚光 ;
马永庆 ;
金振涛 ;
陈亮 ;
陆路 ;
刘文颖 ;
魏颖 ;
张海欣 ;
刘艳 ;
曹珂璐 ;
王憬 ;
李国明 ;
周明 ;
陈辉 ;
李佳霁 .
中国专利 :CN106455625A ,2017-02-22
[9]
一种低钠大豆分离蛋白的生产方法 [P]. 
王彩华 ;
时玉强 ;
崔玉涛 ;
刘汝萃 .
中国专利 :CN107712264A ,2018-02-23
[10]
一种低灰分大豆分离蛋白的生产方法 [P]. 
王彩华 ;
刘军 ;
马军 ;
马春芳 .
中国专利 :CN103749937A ,2014-04-30