一种抑制鲜切杭白菜褐变的方法

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专利类型
发明
申请号
CN201710597651.7
申请日
2017-07-21
公开(公告)号
CN107318956A
公开(公告)日
2017-11-07
发明(设计)人
谢晶 雷昊 王金锋 乔永祥
申请人
申请人地址
201306 上海市浦东新区沪城环路999号
IPC主分类号
A23B700
IPC分类号
A23B716 C08L2904 C08L3104 C08K5053 C08K51545
代理机构
代理人
法律状态
发明专利申请公布后的视为撤回
国省代码
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共 50 条
[1]
一种抑制鲜切生菜褐变的方法 [P]. 
谢晶 ;
乔永祥 ;
王金锋 ;
雷昊 .
中国专利 :CN107333875A ,2017-11-10
[2]
一种鲜切杭白菜保鲜方法 [P]. 
谢晶 ;
雷昊 ;
王金锋 ;
乔永祥 .
中国专利 :CN107232295A ,2017-10-10
[3]
一种抑制果汁褐变的方法 [P]. 
孙时丽 .
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[4]
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肖龙泉 ;
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[5]
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[6]
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金俊彤 ;
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吕天星 ;
袁晖 ;
宋国柱 .
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[7]
一种抑制褐变的澄清方法 [P]. 
易建华 ;
朱振宝 ;
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[8]
一种防止鲜切土豆褐变、延长贮藏时间的保鲜方法 [P]. 
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[9]
一种超高温瞬时处理抑制鲜榨果蔬汁褐变的方法 [P]. 
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卢闻州 ;
严景超 ;
谢鹏辉 ;
余龚桂 ;
侯俊旭 .
中国专利 :CN108771090A ,2018-11-09
[10]
曲酸抑制早酥梨汁褐变的方法 [P]. 
吴俊 ;
张绍铃 ;
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曹玉芬 ;
吴华清 ;
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中国专利 :CN101972020B ,2011-02-16