一种乳酸菌发酵果干及其制备方法

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专利类型
发明
申请号
CN202110026763.3
申请日
2021-01-09
公开(公告)号
CN112772762A
公开(公告)日
2021-05-11
发明(设计)人
刘云
申请人
申请人地址
210000 江苏省南京市栖霞区文澜路196号
IPC主分类号
A23G348
IPC分类号
A23G336 A23L1900 A23L2900 A23B701 A23B702 A23L541
代理机构
代理人
法律状态
实质审查的生效
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共 50 条
[1]
一种乳酸菌发酵方法 [P]. 
李荣杰 ;
尚海涛 ;
崔刚 .
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[2]
乳酸菌发酵面条及其制备方法 [P]. 
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[3]
一种乳酸菌组合物、乳酸菌发酵液、乳酸菌剂、发酵乳及其制备方法和应用 [P]. 
孙宝丽 ;
杨闯 ;
郑泽泓 ;
黄彬洪 ;
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陈琼 ;
李航帆 .
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[4]
一种乳酸菌发酵糖蒜及其制备方法 [P]. 
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[5]
一种乳酸菌发酵果茶及其制备方法 [P]. 
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刘滨城 ;
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[6]
一种乳酸菌发酵产物及其制备方法 [P]. 
马双双 ;
李海军 ;
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张杰 ;
张鑫 ;
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陈炎 ;
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[7]
一种乳酸菌发酵笋干及其制备方法 [P]. 
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[8]
一种复合乳酸菌发酵风味的原味乳酸菌饮料及其制备方法 [P]. 
周小理 ;
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肖瀛 ;
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闫贝贝 ;
侍荣华 .
中国专利 :CN107712047B ,2018-02-23
[9]
一种乳酸菌发酵面条及其制备方法 [P]. 
张一帆 .
中国专利 :CN106722177A ,2017-05-31
[10]
一种乳酸菌发酵乳及其制备方法 [P]. 
不公告发明人 .
中国专利 :CN113080255A ,2021-07-09