一种低糖低脂蛋糕配方及其加工工艺

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202110965218.0

申请日：

2021-08-23

公开(公告)号：

CN113647436A

公开(公告)日：

2021-11-16

发明(设计)人：

范祚鹏任献功邱沙沙李爱芳

申请人：

申请人地址：

266106 山东省青岛市城阳区铁骑山路383号

IPC主分类号：

A21D1306

IPC分类号：

A21D13062 A21D13068 A21D1322 A21D1328 A21D218 A21D236 A21D234

代理机构：

青岛致嘉知识产权代理事务所(普通合伙) 37236

代理人：

苗颖

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2021-11-16	公开	公开
2021-12-03	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A21D 13/06 申请日:20210823

共 50 条

[1]

一种冷食蛋糕配方及其加工工艺 [P].

赵汉青 ;

李爱芳 ;

王汝福 .

中国专利 :CN113767953A ,2021-12-10

[2]

一种低糖型肉松蛋糕加工工艺 [P].

蔡金鑫 ;

步显勇 ;

蔡金垵 ;

蔡镕骏 ;

蔡丕鹏 ;

蔡金钗 .

中国专利 :CN110050814A ,2019-07-26

[3]

一种无糖蛋糕配方及其加工工艺 [P].

任义军 ;

王汝福 ;

邱沙沙 .

中国专利 :CN113826671A ,2021-12-24

[4]

一种富含膳食纤维的低脂低糖蛋糕及其制备工艺 [P].

赖作昱 .

中国专利 :CN120660731A ,2025-09-19

[5]

一种低糖低脂玛芬蛋糕及其制备方法 [P].

房岩岩 ;

赵林松 ;

姜海花 .

中国专利 :CN111990435A ,2020-11-27

[6]

一种低糖涂层蛋糕加工工艺 [P].

蔡金鑫 ;

步显勇 ;

蔡金垵 ;

蔡镕骏 ;

蔡丕鹏 ;

蔡金钗 .

中国专利 :CN109984163A ,2019-07-09

[7]

一种低脂低糖月饼皮、低脂低糖月饼及其制备方法 [P].

罗登林 ;

席栋 ;

李煊 ;

李志帆 ;

李璇 ;

聂英 ;

徐宝成 ;

李佩艳 ;

韩四海 ;

刘建学 ;

关随霞 .

中国专利 :CN109645082A ,2019-04-19

[8]

一种蛋糕及其加工工艺 [P].

不公告发明人 .

中国专利 :CN102696724A ,2012-10-03

[9]

一种弹性蛋糕及其加工工艺 [P].

游晓文 ;

陈辉 ;

游铃华 .

中国专利 :CN105994532A ,2016-10-12

[10]

一种低脂低糖型乳制品的加工工艺 [P].

张召 .

中国专利 :CN109984197A ,2019-07-09

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