一种具有高溶解度和抗氧化性植物蛋白的制备方法及其产品

被引：0

申请号：

CN202210063305.1

申请日：

2022-01-20

公开(公告)号：

CN114426567B

公开(公告)日：

2022-05-03

发明(设计)人：

孔祥珍黄子林华欲飞张彩猛陈业明李兴飞

申请人：

申请人地址：

214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号

IPC主分类号：

C07K114

IPC分类号：

A23J318 A23J314

代理机构：

南京禹为知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 32272

代理人：

刘峰

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2022-05-03	公开	公开
2022-11-25	授权	授权
2022-05-20	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):C07K 1/14 申请日:20220120

共 50 条

[1]

一种抗氧化性高的植物蛋白肽的制备方法 [P].

柳小军 ;

崔卫青 ;

李伟 .

中国专利 :CN121087135A ,2025-12-09

[2]

一种兼具界面活性和抗氧化性的植物蛋白酶解物的制备方法 [P].

丁秀臻 ;

韩杰 ;

王丹 ;

赵路苹 ;

代养勇 .

中国专利 :CN114891850B ,2024-07-26

[3]

一种兼具界面活性和抗氧化性的植物蛋白酶解物的制备方法 [P].

丁秀臻 ;

韩杰 ;

王丹 ;

赵路苹 ;

代养勇 .

中国专利 :CN114891850A ,2022-08-12

[4]

一种具有高溶解度大豆分离蛋白的制备方法 [P].

王雍凯 ;

董良杰 ;

刘汉涤 ;

靳济洲 ;

车敏 ;

曹红莹 .

中国专利 :CN114468117A ,2022-05-13

[5]

一种水解植物蛋白制备抗氧化肽的方法 [P].

文茂 ;

孟巨光 ;

李仲华 ;

李建 ;

叶聪荣 .

中国专利 :CN111088309A ,2020-05-01

[6]

用于增加植物蛋白组合物溶解度的方法 [P].

C.霍米亚克 ;

S.克雷默 ;

D.穆卢格塔 .

美国专利 :CN115135162B ,2024-12-17

[7]

用于增加植物蛋白组合物溶解度的方法 [P].

C.霍米亚克 ;

S.克雷默 ;

D.穆卢格塔 .

中国专利 :CN115135162A ,2022-09-30

[8]

高抗氧化性和功能特性的竹笋蛋白及其制备方法和应用 [P].

张辉 ;

席宇航 ;

章兴 ;

陈永健 .

中国专利 :CN114605490B ,2024-01-02

[9]

高抗氧化性和功能特性的竹笋蛋白及其制备方法和应用 [P].

张辉 ;

席宇航 ;

章兴 ;

陈永健 .

中国专利 :CN114605490A ,2022-06-10

[10]

一种高溶解度大米蛋白的制备方法 [P].

吴敬 ;

颜正飞 ;

唐诚业 ;

谢艳萍 .

中国专利 :CN110200124B ,2021-01-29

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