一种发酵蛋制品的制备方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201810120978.X

申请日：

2018-02-06

公开(公告)号：

CN108244540A

公开(公告)日：

2018-07-06

发明(设计)人：

曹程恩

申请人：

申请人地址：

102446 北京市房山区良乡镇江村村东南-2

IPC主分类号：

A23L1500

IPC分类号：

A23L3310 A23L2930

代理机构：

北京维正专利代理有限公司 11508

代理人：

俞光明

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2018-07-06	公开	公开
2022-04-08	发明专利申请公布后的驳回	发明专利申请公布后的驳回 IPC(主分类):A23L 15/00 申请公布日:20180706
2018-07-31	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 15/00 申请日:20180206

共 50 条

[1]

一种发酵蛋制品的生产方法 [P].

仝其根 ;

徐艺青 ;

沙菲 ;

伍军 ;

杜斌 ;

孙运金 ;

徐广谦 ;

许笑瑜 .

中国专利 :CN104757598A ,2015-07-08

[2]

一种液蛋制品的制备方法 [P].

胥伟 ;

蒋盼盼 ;

王宏勋 ;

张燕鹏 ;

易阳 .

中国专利 :CN110101030B ,2019-08-09

[3]

用于蛋制品的乳化发酵系统 [P].

王洪荣 ;

梁千里 ;

温慧斌 ;

刘树凯 ;

赵玉章 ;

姜振海 ;

季亮亮 ;

姜海刚 ;

王紫阡 ;

张家瑞 .

中国专利 :CN120642948A ,2025-09-16

[4]

一种蛋制品加工方法、装置及蛋制品 [P].

杨涛 ;

姜俊 ;

沈菊芳 .

中国专利 :CN106974205A ,2017-07-25

[5]

一种蛋制品及其加工方法、加工蛋制品的装置 [P].

陈高龙 ;

王兆祥 ;

刘岩 .

中国专利 :CN103238865A ,2013-08-14

[6]

一种休闲蛋制品及其制备方法 [P].

于志鹏 ;

曲艾钰 ;

赵文竹 ;

武思佳 ;

关诗琦 .

中国专利 :CN105942277A ,2016-09-21

[7]

一种蛋制品及其加工方法、加工蛋制品的装置 [P].

陈高龙 ;

王兆祥 ;

刘岩 .

中国专利 :CN102960778A ,2013-03-13

[8]

一种合成蛋制品及制备方法 [P].

帅斌 .

中国专利 :CN118766049A ,2024-10-15

[9]

利用益生菌发酵生产低胆固醇蛋制品的制备方法 [P].

邹卫华 .

中国专利 :CN108497355A ,2018-09-07

[10]

具有榴莲风味的发酵蛋制品的加工方法 [P].

仝其根 ;

吉艳莉 ;

李瑞英 ;

王泽琳 .

中国专利 :CN111109543A ,2020-05-08

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