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一种鲜味肽
被引:0
专利类型
:
发明
申请号
:
CN202110215488.X
申请日
:
2021-02-10
公开(公告)号
:
CN113243512A
公开(公告)日
:
2021-08-13
发明(设计)人
:
赵文竹
苏礼君
何静波
于志鹏
申请人
:
申请人地址
:
121013 辽宁省锦州市松山新区科技路19号
IPC主分类号
:
A23L2710
IPC分类号
:
A23L2720
A23L3318
代理机构
:
代理人
:
法律状态
:
实质审查的生效
国省代码
:
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法律状态
法律状态公告日
法律状态
法律状态信息
2021-09-07
实质审查的生效
实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 27/10 申请日:20210210
2021-08-13
公开
公开
共 50 条
[1]
具有鲜味的活性肽
[P].
赵文竹
论文数:
0
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0
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赵文竹
;
苏礼君
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苏礼君
;
于志鹏
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于志鹏
;
徐歌
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徐歌
.
中国专利
:CN113248565A
,2021-08-13
[2]
一种鲜味肽及其预测与筛选方法
[P].
杜明
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杜明
;
付柏枫
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付柏枫
;
徐献兵
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徐献兵
;
程述震
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程述震
;
吴迪
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吴迪
;
王震宇
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王震宇
.
中国专利
:CN114835777A
,2022-08-02
[3]
一种文蛤鲜味肽及其制备方法与应用
[P].
李学鹏
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李学鹏
;
励建荣
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励建荣
;
王金厢
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王金厢
;
谢晓霞
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谢晓霞
;
仪淑敏
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仪淑敏
;
李婷婷
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李婷婷
;
徐永霞
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徐永霞
;
朱文慧
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朱文慧
;
米红波
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米红波
;
郭晓华
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郭晓华
;
牟伟丽
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牟伟丽
;
于建洋
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于建洋
.
中国专利
:CN111184124A
,2020-05-22
[4]
一种豌豆鲜味肽及其制备方法和应用
[P].
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机构:
吴涛
;
李亚师
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机构:
天津科技大学
天津科技大学
李亚师
;
任梦帆
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机构:
天津科技大学
天津科技大学
任梦帆
;
孙雨婷
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机构:
天津科技大学
天津科技大学
孙雨婷
;
论文数:
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机构:
钟添宇
.
中国专利
:CN118834269A
,2024-10-25
[5]
一种豌豆鲜味肽及其制备方法和应用
[P].
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机构:
吴涛
;
李亚师
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机构:
天津科技大学
天津科技大学
李亚师
;
任梦帆
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机构:
天津科技大学
天津科技大学
任梦帆
;
孙雨婷
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机构:
天津科技大学
天津科技大学
孙雨婷
;
论文数:
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机构:
钟添宇
.
中国专利
:CN118834269B
,2025-02-11
[6]
鲜味三肽、鲜味多肽组合物及其制备方法和应用
[P].
刘洋
论文数:
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机构:
湖南农业大学
湖南农业大学
刘洋
;
蒋立文
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机构:
湖南农业大学
湖南农业大学
蒋立文
;
李跑
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机构:
湖南农业大学
湖南农业大学
李跑
;
覃业优
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机构:
湖南农业大学
湖南农业大学
覃业优
.
中国专利
:CN117586343A
,2024-02-23
[7]
一种来源于三疣梭子蟹的鲜味肽及其应用
[P].
论文数:
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机构:
毛相朝
;
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机构:
任艳美
;
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机构:
孙建安
;
孙庆泽
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机构:
中国海洋大学
中国海洋大学
孙庆泽
;
华世忻
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机构:
中国海洋大学
中国海洋大学
华世忻
.
中国专利
:CN118406130B
,2024-08-27
[8]
一种来源于三疣梭子蟹的鲜味肽及其应用
[P].
论文数:
引用数:
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机构:
毛相朝
;
论文数:
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机构:
任艳美
;
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机构:
孙建安
;
孙庆泽
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机构:
中国海洋大学
中国海洋大学
孙庆泽
;
华世忻
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机构:
中国海洋大学
中国海洋大学
华世忻
.
中国专利
:CN118406130A
,2024-07-30
[9]
一种蛋壳膜源抗氧化鲜味肽及其应用
[P].
论文数:
引用数:
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机构:
朱玲娇
;
李景燕
论文数:
0
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机构:
武汉轻工大学
武汉轻工大学
李景燕
;
论文数:
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机构:
胥伟
;
许杨
论文数:
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机构:
武汉轻工大学
武汉轻工大学
许杨
;
论文数:
引用数:
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机构:
王宏勋
.
中国专利
:CN121021629A
,2025-11-28
[10]
一种大球盖菇鲜味肽及其筛选方法和应用
[P].
论文数:
引用数:
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机构:
张鲁嘉
;
陈道游
论文数:
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机构:
华东师范大学
华东师范大学
陈道游
;
荣明利
论文数:
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机构:
华东师范大学
华东师范大学
荣明利
.
中国专利
:CN119320427A
,2025-01-17
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