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生产具有游离二价阳离子乳蛋白质和植物蛋白质聚集的食品或饮料产品的方法

被引：0
专利类型：
发明
申请号：
CN201880043883.0
申请日：
2018-06-01
公开(公告)号：
CN110799038A
公开(公告)日：
2020-02-14
发明(设计)人：
C·J·E·施密特 G·马切西尼 S·C·维尔德 E·S·科罗杰伊奇克 C·菲利普
申请人：
申请人地址：
瑞士沃韦
IPC主分类号：
A23C914
IPC分类号：
A23C9152 A23C9154 A23C916 A23C2100 A23C2104 A23C2106 A23C2110 A23J112 A23J114 A23J120 A23J308 A23J314 A23J316 A23J328 A23J300 A23L2900 A23L29206 A23L29281 A23L29294 A23L33185 A23L3319 A23L3320
代理机构：
北京市中咨律师事务所 11247
代理人：
沈晓书;黄革生
法律状态：
实质审查的生效
国省代码：
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法律状态
法律状态公告日 法律状态 法律状态信息
2020-06-19 实质审查的生效 实质审查的生效 IPC(主分类):A23C 9/14 申请日:20180601
2020-02-14 公开 公开
共 50 条
[1]
生产具有游离二价阳离子蛋白质聚集的食物或饮料产品的方法 [P]. 
C·J·E·施密特 ;
L·J·R·博韦托 ;
A·希尔比 ;
M·D·夏普 ;
M·N·瓦格拉 ;
R·I·戴夫 ;
M·克勒斯 ;
E·S·科罗杰伊奇克 .
中国专利 :CN109982570A ,2019-07-05
[2]
具有游离二价阳离子蛋白质聚集的饮料产品及其制备方法 [P]. 
A·A·谢尔 ;
Y·叶 ;
M·施奈德 ;
P·鲁塞 ;
M·N·瓦格拉 .
中国专利 :CN109963470A ,2019-07-02
[3]
制备具有游离二价阳离子蛋白质聚集的乳制品浓缩物的方法 [P]. 
C·J·E·施密特 ;
L·J·R·博韦托 ;
A·希尔比 ;
M·克勒斯 ;
M·N·瓦格拉 ;
E·S·科罗杰伊奇克 .
中国专利 :CN109963471B ,2019-07-02
[4]
含乳蛋白质的液体饮料产品 [P]. 
M·马达维 ;
M·N·瓦格拉 ;
A·B·巴特沃思 ;
N·C·潘迪亚 ;
B·L·麦丘恩 ;
C·J·E·施密特 ;
S·西达 ;
S·马克 ;
C·米洛 ;
A·A·舍尔 .
中国专利 :CN103153073A ,2013-06-12
[5]
用于制备植物蛋白质饮料的方法 [P]. 
廖勇诚 ;
孙忠伟 ;
L·赵 ;
窦超然 ;
C·哈特曼 .
中国专利 :CN110087489A ,2019-08-02
[6]
获得植物蛋白质和/或肽的方法、根据所述方法生产的蛋白质和/或肽、及其用途 [P]. 
马丁·罗茨 ;
格罗尔德·埃根戈尔 .
中国专利 :CN101367863A ,2009-02-18
[7]
蛋白质的生产和蛋白质的输送 [P]. 
道格拉斯·A·特科 ;
迈克尔·W·哈特林 ;
理查德·F·塞尔登 .
中国专利 :CN1346887A ,2002-05-01
[8]
蛋白质的生产和蛋白质的输送 [P]. 
道格拉斯·A·特科 ;
迈克尔·W·哈特林 ;
理查德·F·塞尔登 .
中国专利 :CN1256986C ,1996-04-03
[9]
含有乳清蛋白质的中性液体蛋白质饮料的制造方法 [P]. 
辻直人 .
中国专利 :CN113677214B ,2021-11-19
[10]
基于植物蛋白质的糖果馅料 [P]. 
A·C·奥汀 ;
F·E·E·奥斯特芬 ;
K·J·M·霍尔 .
:CN120693072A ,2025-09-23
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