产酯酵母及用该酵母生产小曲清香型调味酒的方法和应用

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN201110322627.5
申请日
2011-10-21
公开(公告)号
CN102352323A
公开(公告)日
2012-02-15
发明(设计)人
王喆 杨生智 李燕群 管莹 童国强 吴鑫 杨强 刘源才
申请人
申请人地址
435100 湖北省黄石市大冶市大冶大道169号
IPC主分类号
C12N116
IPC分类号
C12G302 C12G304 C12R184 C12R1845 C12R1865
代理机构
黄石市三益专利商标事务所 42109
代理人
瞿晖
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
产酯酵母、提取方法及其在红枣蒸馏酒中的应用 [P]. 
曾江桥 ;
鲁梦梅 ;
黄六斌 ;
胡平雄 ;
曾建新 .
中国专利 :CN109182155B ,2019-01-11
[2]
高产乙酸乙酯酵母及其在机械化清香型小曲白酒中的应用 [P]. 
陈申习 ;
杨强 ;
张龙 ;
唐洁 ;
杨生智 ;
夏金阳 ;
张磊 ;
程学勋 .
中国专利 :CN108330075B ,2018-07-27
[3]
一种扣囊复膜酵母及其在小曲清香型原酒中的应用 [P]. 
唐洁 ;
陈申习 ;
杨生智 ;
杨强 ;
江威 ;
章刚 ;
张磊 ;
夏金阳 .
中国专利 :CN114940951A ,2022-08-26
[4]
一种生产清香型高酯调味酒的方法 [P]. 
肖楠 ;
郭凯凯 .
中国专利 :CN105176729A ,2015-12-23
[5]
发酵白酒用小曲和应用以及清香型小曲白酒和制备方法 [P]. 
陈申习 ;
杨强 ;
唐洁 ;
张龙 ;
杨生智 ;
夏金阳 ;
刘源才 .
中国专利 :CN110106048A ,2019-08-09
[6]
生香酵母在清香型白酒中的应用 [P]. 
李建龙 ;
张翼 ;
刘书亮 ;
侯晓艳 ;
肖宇轩 ;
胡凯弟 ;
康宁 ;
侯伦琼 ;
王庆鹏 ;
那诗琪 ;
李琴 ;
赵宁 .
中国专利 :CN119161934A ,2024-12-20
[7]
大曲酱香型高酯调味酒的生产方法 [P]. 
林韡 ;
刘庭林 ;
范荣盛 ;
赵强 ;
赵礼明 .
中国专利 :CN109486588A ,2019-03-19
[8]
一种利用产酯酵母制作麸曲的方法及应用 [P]. 
许艳 ;
罗政 ;
陕小虎 ;
文春平 ;
罗惠波 ;
黄丹 .
中国专利 :CN110305749A ,2019-10-08
[9]
利用酒糟生产特香型调味酒的装置及其生产调味酒的方法 [P]. 
廖昶 ;
吴生文 ;
刘建文 ;
严伟 ;
李国根 ;
肖建文 ;
付建生 .
中国专利 :CN104312897B ,2015-01-28
[10]
一种酵母及利用该酵母生产富硒酵母的方法 [P]. 
刘洋 ;
孙弋博 .
中国专利 :CN106834147A ,2017-06-13