一种双酶水解制备无苦味大豆肽的方法

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专利类型
发明
申请号
CN200610017190.3
申请日
2006-09-20
公开(公告)号
CN1932027A
公开(公告)日
2007-03-21
发明(设计)人
陈光 孙旸 李艳丽 丛建民
申请人
申请人地址
130118吉林省长春市新城大街2888号吉林农业大学生物技术学院
IPC主分类号
C12P2102
IPC分类号
代理机构
吉林长春新纪元专利代理有限责任公司
代理人
余岩
法律状态
实质审查的生效
国省代码
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共 50 条
[1]
通过酶解大豆蛋白制备大豆肽的方法 [P]. 
刘新旗 ;
张连慧 ;
王一 ;
刘泽龙 ;
贺寅 ;
应欣 ;
郑岩 ;
涂丛慧 ;
杨佳 ;
王宇 .
中国专利 :CN104719611A ,2015-06-24
[2]
一种采用复合蛋白酶脱除大豆肽苦味的方法 [P]. 
刘新旗 ;
付慧彦 .
中国专利 :CN107232391A ,2017-10-10
[3]
一种低苦味高品质大豆肽的高效制备工艺 [P]. 
张文镨 ;
王溢 ;
张明振 .
中国专利 :CN105506045A ,2016-04-20
[4]
无苦味蛋白肽的制备方法 [P]. 
赵谋明 ;
苏国万 ;
崔春 ;
赵强忠 .
中国专利 :CN102204620A ,2011-10-05
[5]
一种具有降血脂活性的无苦味大豆多肽的制备方法 [P]. 
李理 ;
肖聪丽 ;
陈敏 .
中国专利 :CN113749175A ,2021-12-07
[6]
一种具有降血脂活性的无苦味大豆多肽的制备方法 [P]. 
李理 ;
肖聪丽 ;
陈敏 .
中国专利 :CN113749175B ,2024-06-14
[7]
一种大豆蛋白水解物苦味肽的鉴定方法 [P]. 
宋诗清 ;
田霄艳 ;
郑菲庭 ;
冯涛 ;
姚凌云 ;
孙敏 .
中国专利 :CN113252814A ,2021-08-13
[8]
一种特异性内切复合酶制备无苦味大豆多肽的方法 [P]. 
陈瀛科 ;
邱英婷 ;
田健 ;
诸辉 .
中国专利 :CN112126668B ,2024-03-01
[9]
一种特异性内切复合酶制备无苦味大豆多肽的方法 [P]. 
陈瀛科 ;
邱英婷 ;
田健 ;
诸辉 .
中国专利 :CN112126668A ,2020-12-25
[10]
一种利用大豆水解液制备低苦味大豆肽粉的方法 [P]. 
王欢 ;
佟晓红 ;
崔文玉 ;
刘实 ;
冯健领 ;
李兰欣 ;
程琳 ;
王哲 .
中国专利 :CN113907268A ,2022-01-11