一种降低油炸马铃薯片中丙烯酰胺含量的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201610194394.8

申请日：

2016-03-31

公开(公告)号：

CN105767851A

公开(公告)日：

2016-07-20

发明(设计)人：

傅茂润陈庆敏杨晓颖代红飞

申请人：

申请人地址：

250353 山东省济南市长清区大学路3501号

IPC主分类号：

A23L520

IPC分类号：

代理机构：

济南泉城专利商标事务所 37218

代理人：

张贵宾

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2016-08-17	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101674717522 IPC(主分类):A23L 5/20 专利申请号:2016101943948 申请日:20160331
2016-07-20	公开	公开
2020-05-15	发明专利申请公布后的驳回	发明专利申请公布后的驳回 IPC(主分类):A23L 5/20 申请公布日:20160720

共 50 条

[1]

一种降低烘焙薯片中丙烯酰胺含量的方法 [P].

张文斌 ;

刘晟磊 ;

帅益武 ;

王祖锋 .

中国专利 :CN119817775A ,2025-04-15

[2]

一种降低油炸薯片中丙烯酰胺和5-羟甲基糠醛含量的方法 [P].

张晖 ;

齐雅静 ;

吴港城 ;

齐希光 ;

王立 ;

钱海峰 .

中国专利 :CN108013407A ,2018-05-11

[3]

一种降低油炸食品中丙烯酰胺含量的方法 [P].

马阳阳 ;

赵莉君 ;

李苗云 ;

朱瑶迪 ;

闫爽 ;

赵改名 ;

孙灵霞 .

中国专利 :CN110638031A ,2020-01-03

[4]

油炸马铃薯片专用的复合型丙烯酰胺抑制剂 [P].

张英 ;

吴晓琴 ;

金成 ;

奚君阳 ;

李栋 .

中国专利 :CN102415516A ,2012-04-18

[5]

油炸马铃薯片时一种抑制丙烯酰胺产生的抑制剂及其用法 [P].

刘晓燕 ;

王瑞 ;

谢国芳 ;

马立志 .

中国专利 :CN103271253A ,2013-09-04

[6]

一种降低油炸谷物类食品丙烯酰胺含量的前处理方法 [P].

郝建雄 ;

李慧颖 ;

万阳芳 ;

阮南 ;

刘俊果 .

中国专利 :CN103918957A ,2014-07-16

[7]

一种检测炸薯片中丙烯酰胺含量的装置 [P].

何鹏 ;

王成琳 ;

秦月 .

中国专利 :CN202599817U ,2012-12-12

[8]

一种薯片中丙烯酰胺含量的快速检测装置 [P].

孙通 ;

刘木华 ;

段武茂 ;

莫欣欣 .

中国专利 :CN205879798U ,2017-01-11

[9]

一种降低烘焙食品中丙烯酰胺含量的方法 [P].

柯李晶 ;

余兆硕 ;

张敏 ;

刘杰 ;

许昌胜 .

中国专利 :CN111820260A ,2020-10-27

[10]

一种低丙烯酰胺含量油炸薯片的制备方法 [P].

王淼 ;

周卫林 ;

张若花 .

中国专利 :CN103750216A ,2014-04-30

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