一种酱卤鸭脖外源风味调控的方法

被引：0

申请号：

CN202210172404.3

申请日：

2022-02-24

公开(公告)号：

CN114514986A

公开(公告)日：

2022-05-20

发明(设计)人：

顾千辉宋玉申陈康文宗子兵徐宝才章燎源

申请人：

申请人地址：

241000 安徽省芜湖市弋江区高新技术产业开发区久盛路8号

IPC主分类号：

A23L1320

IPC分类号：

A23L1350 A23L1340 A23B420

代理机构：

芜湖安汇知识产权代理有限公司 34107

代理人：

任晨晨

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

引用

下载

收藏

法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2022-06-07	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 13/20 申请日:20220224
2022-05-20	公开	公开

共 50 条

[1]

一种酱卤鸭脖的贮藏方法 [P].

彭伟峰 ;

谢茂兵 ;

尹秀莲 .

中国专利 :CN110720597A ,2020-01-24

[2]

一种风味卤鸭脖的加工方法 [P].

尚玉永 .

中国专利 :CN108041474A ,2018-05-18

[3]

一种风味卤鸭脖的加工工艺 [P].

叶键 .

中国专利 :CN104856080A ,2015-08-26

[4]

一种酱卤鸭脖防腐剂的筛选方法 [P].

徐晓云 ;

黄怡颖 ;

李慧 ;

潘思轶 .

中国专利 :CN107142299B ,2017-09-08

[5]

一种麻辣风味卤鸭脖的制备方法 [P].

周曼玲 .

中国专利 :CN111150003A ,2020-05-15

[6]

采用气调保鲜技术的酱卤鸭脖及其制备方法 [P].

韩月杰 .

中国专利 :CN107969637A ,2018-05-01

[7]

一种卤鸭脖保鲜的方法 [P].

周磊 ;

刘伟 ;

余文志 ;

彭盛峰 ;

邹立强 .

中国专利 :CN114176116A ,2022-03-15

[8]

一种卤鸭脖的加工方法 [P].

尚玉永 .

中国专利 :CN107981238A ,2018-05-04

[9]

一种卤鸭脖保鲜的方法 [P].

周磊 ;

刘伟 ;

余文志 ;

彭盛峰 ;

邹立强 .

中国专利 :CN114176116B ,2024-08-09

[10]

一种风味卤鸭的制备方法 [P].

叶键 .

中国专利 :CN104187809A ,2014-12-10

← 1 2 3 4 5 →