一种酿制增香葡萄酒的酵母菌及用途和方法

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专利类型
发明
申请号
CN202010147613.3
申请日
2020-03-05
公开(公告)号
CN111363686A
公开(公告)日
2020-07-03
发明(设计)人
林元山 刘其酉 田云
申请人
申请人地址
410128 湖南省长沙市芙蓉区湖南农业大学11教南211
IPC主分类号
C12N116
IPC分类号
C12G1022 C12R1645
代理机构
代理人
法律状态
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国省代码
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共 50 条
[1]
酵母菌和菌剂和葡萄酒及其制备方法 [P]. 
庞晓娜 ;
李德美 ;
张红星 ;
焦梦丽 ;
杨萌萌 ;
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谢远红 .
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[2]
一种葡萄酒酵母菌的发酵设备 [P]. 
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[3]
一种加酵母菌葡萄酒的制备方法 [P]. 
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[4]
一种抑制葡萄酒中酒香酵母属布鲁塞尔酒香酵母菌的方法 [P]. 
冯涛 ;
谢克林 ;
刘涛 ;
桑敏 ;
张治文 ;
王珂 ;
王旭增 ;
王文欣 ;
陈忠秋 ;
王慧 .
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[5]
一种酵母菌及其在葡萄酒发酵中的应用 [P]. 
刘延琳 ;
雷兴梦 ;
姜娇 ;
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高丙宏 ;
秦义 ;
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[6]
一种茼蒿葡萄酒的酿制方法 [P]. 
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[7]
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[8]
一种葡萄酒中腐败酵母菌的检测引物及数字PCR检测方法 [P]. 
王传现 ;
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李晓虹 ;
韩伟 ;
付溥博 ;
钱云开 ;
申进玲 ;
马强 ;
韩超 ;
邱德义 ;
何宇平 ;
张子龙 ;
吴美琪 ;
杨则彬 ;
陈万金 .
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[9]
一种有效隔绝氧气保证酵母菌有效发酵的葡萄酒酿制机 [P]. 
金国林 ;
魏延 ;
魏立兵 .
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[10]
一种发酵葡萄酒的复合菌及酿造葡萄酒的方法和葡萄酒 [P]. 
袁琳 ;
刘延琳 ;
秦义 ;
宋育阳 ;
贺晋瑜 .
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