一种发酵前浓缩型高蛋白酸奶的制备方法

被引：0

申请号：

CN202210600517.9

申请日：

2022-05-30

公开(公告)号：

CN114831178A

公开(公告)日：

2022-08-02

发明(设计)人：

周鹏刘大松张静齐新阳

申请人：

申请人地址：

214122 江苏省无锡市滨湖区锦溪大道99号江南大学国家大学科技园

IPC主分类号：

A23C9123

IPC分类号：

A23C913 A23C9142 A23C704

代理机构：

哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211

代理人：

黄婵娟

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2022-08-02	公开	公开
2022-08-12	著录事项变更	著录事项变更 IPC(主分类):A23C 9/123 变更事项:申请人变更前:江南大学变更后:江南大学变更事项:地址变更前:214122 江苏省无锡市滨湖区锦溪大道99号江南大学国家大学科技园变更后:214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号
2022-08-19	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23C 9/123 申请日:20220530

共 50 条

[1]

一种软质高蛋白酸奶及其制备方法 [P].

周鹏 ;

刘大松 ;

齐新阳 .

中国专利 :CN114600958A ,2022-06-10

[2]

一种高蛋白凝固型酸奶及其制备方法 [P].

张建佩 ;

王瑞云 .

中国专利 :CN115462417A ,2022-12-13

[3]

一种用磷酸盐修饰的酪蛋白制备高蛋白酸奶的方法 [P].

张英华 ;

赵紫莹 ;

高一芳 ;

王宝荣 ;

王梦娇 .

中国专利 :CN120570316A ,2025-09-02

[4]

一种高蛋白液态酸奶及其制备方法 [P].

胡秀婷 ;

王辉 ;

张洪凯 ;

任丽萍 ;

徐凌峰 ;

刘成梅 ;

罗舜菁 .

中国专利 :CN117413871B ,2025-08-29

[5]

一种高蛋白液态酸奶及其制备方法 [P].

胡秀婷 ;

王辉 ;

张洪凯 ;

任丽萍 ;

徐凌峰 ;

刘成梅 ;

罗舜菁 .

中国专利 :CN117413871A ,2024-01-19

[6]

一种高蛋白酸奶的制备方法 [P].

骆鹏飞 ;

俞兰秀 .

中国专利 :CN110200069A ,2019-09-06

[7]

一种高蛋白植物酸奶及其制备方法 [P].

王磊 ;

莫蓓红 ;

刘振民 ;

徐致远 .

中国专利 :CN112401136A ,2021-02-26

[8]

一种高蛋白豆酸奶及其制备方法 [P].

王磊 ;

莫蓓红 ;

刘振民 ;

徐致远 .

中国专利 :CN112401134A ,2021-02-26

[9]

一种高蛋白饮用型酸奶及其制备方法 [P].

李雨桐 ;

刘振民 ;

徐致远 ;

苏米亚 ;

苗君莅 ;

廖文艳 ;

韩梅 .

中国专利 :CN107996713A ,2018-05-08

[10]

一种改善高蛋白酸奶质构的方法和高蛋白酸奶 [P].

李浩 ;

王一潇 ;

马国文 ;

张海斌 .

中国专利 :CN114568491A ,2022-06-03

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