一种增白、强筋、抗老化面包复合改良剂

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201310071682.0

申请日：

2013-03-07

公开(公告)号：

CN103141537B

公开(公告)日：

2013-06-12

发明(设计)人：

曾洁李光磊孙俊良高海燕师玉忠

申请人：

申请人地址：

453003 河南省新乡市华兰大道东段河南科技学院食品学院

IPC主分类号：

A21D236

IPC分类号：

A21D804

代理机构：

代理人：

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2013-06-12	公开	公开
2014-04-02	授权	授权
2022-05-03	专利申请权、专利权的转移	专利权的转移 IPC(主分类):A21D 2/36 登记生效日:20220420 变更事项:专利权人变更前权利人:河南科技学院变更后权利人:河南省熙康食品有限公司变更事项:地址变更前权利人:453003 河南省新乡市华兰大道东段河南科技学院食品学院变更后权利人:453000 河南省新乡市原阳县产业集聚区解放路以南餐饮中央厨房产业园
2013-07-17	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101490737585 IPC(主分类):A21D 2/36 专利申请号:2013100716820 申请日:20130307

共 50 条

[1]

一种馒头松软抗老化复合改良剂 [P].

曾洁 ;

高海燕 ;

孙俊良 ;

李光磊 ;

张军合 ;

师玉忠 ;

李斌 .

中国专利 :CN104186596A ,2014-12-10

[2]

一种增白抗老化馒头改良剂 [P].

刘全卫 .

中国专利 :CN101926373B ,2010-12-29

[3]

馒头保鲜抗老化复合改良剂 [P].

刘晓真 .

中国专利 :CN101088342A ,2007-12-19

[4]

一种面粉增白改良剂 [P].

王宏平 ;

何唯平 .

中国专利 :CN1526287A ,2004-09-08

[5]

一种面包复合改良剂 [P].

王亚君 .

中国专利 :CN105192016A ,2015-12-30

[6]

一种高效面包粉改良剂 [P].

刘全卫 .

中国专利 :CN101731298A ,2010-06-16

[7]

一种含复合改良剂的抗老化预烘焙面包及其制备方法 [P].

王学东 ;

张兴灵 ;

胡先勤 ;

宋劲松 ;

王琦 ;

周建军 ;

陈挚 .

中国专利 :CN108812771A ,2018-11-16

[8]

一种面包粉改良剂 [P].

黄炅栋 ;

何唯平 .

中国专利 :CN101524092A ,2009-09-09

[9]

一种延缓面包老化、延长面包货架期的复方面包改良剂 [P].

侯文燕 ;

董静静 .

中国专利 :CN104904774A ,2015-09-16

[10]

一种馒头面粉增白改良剂 [P].

苗增春 .

中国专利 :CN105495084A ,2016-04-20

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